料理 11
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#613 [ひらめいたさん]
夜シチューを作るんですがあとおかずは何があいますかね？あと温野菜サラダを作る予定なんですが‥
:11/02/14 17:44 
:SH01A 
:w8hb7JtM
#614 [ひらめいたさん]
:11/02/14 17:56 :D905i :NOUh/f.s
#615 [ひらめいたさん]
鶏肉に下ごしらえで醤油、酒、塩コショウをしたんですけど、これを冷凍しても問題ありませんか？
:11/02/23 17:22 :L04A :MvLDz38U
#616 [隼人]
:11/02/23 17:34 :N906imyu :xw5daGKk
#617 [ひらめいたさん]
:11/02/23 17:37 :L04A :MvLDz38U
#618 [ひらめいたさん]
パンを作るときのガス抜きとはどうすることですか？
やり方がわからないので教えてください
:11/02/24 00:11 :SH01A :tSmI1rZ6
#619 [ひらめいたさん]
>>618グーでパンチする感じ。
力いっぱいじゃなくてもガスは抜けます。
:11/02/24 00:22 :D905i :sQTb50TA
#620 [ひらめいたさん]
チーズケーキ焼いたんですけど､見た目生っぽく感じたんですけど大丈夫ですか？
ホールのまま渡したいので､切って確認できないんです＞＜
:11/02/24 13:13 :D705i :☆☆☆
#621 [ひらめいたさん]
焼きたてかな？冷やすと締まって、中はしゅわしゅわのおいしいケーキなるから大丈夫だよ^^*
:11/02/24 13:51 :F08B :☆☆☆
#622 [ひらめいたさん]
>>620何チーズケーキかな？
竹串や爪楊枝を刺して生地がついてくるようなら焼けてないですよ
焦げ目が十分ついているのなら、アルミをのせたり、温度を150℃くらいに下げて、火が通るまで焼いた方がいいと思います
:11/02/24 15:08 :N01B :go4v7hME
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