料理 11
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#49 [
]
よく料理の雑誌に
だし汁と書いてありますが
だし汁とわどんな汁なんですか
:10/04/24 23:41 
:N02A 
:ZPHWvo9U
#50 [ひらめいたさん]
>>49カツオ･いりこ･昆布でダシを取ったモノ。
顆粒ダシをお湯や水で溶いたモノがお手軽
:10/04/25 05:55 :SH01A :T5UIJJo6
#51 []
>>50ありがとうございます
ほんだしとかもそれに
はいりますか
:10/04/25 11:32 :N02A :Eh0zMdhM
#52 [ひらめいたさん]
:10/04/25 11:50 :P906i :☆☆☆
#53 [ひらめいたさん]
中身がミンチのオムレツを作ろうと思います。中身のミンチの味付けを教えてください☆
:10/04/25 13:18 :Wooo :usaZcuVs
#54 [ひらめいたさん]
キャベツ1玉買った場合芯だけくり抜きたいんですが、どうやればいいのか教えて下さい
:10/04/27 21:10 :F703i :☆☆☆
#55 [ひらめいたさん]
ロールキャベツ作りたいのですが
キャベツ全部使うと多過ぎなので
一枚、一枚綺麗に剥がすこつないですよね？
まるごと全部茹でると
残ったキャベツ野菜炒めとかに出来ないので
出来れば今日中に解答お願いします
:10/04/29 09:58 :N906imyu :☆☆☆
#56 [ひらめいたさん]
>>55下の芯にそって切り込み入れると綺麗にはがれますよ(^ω^)
:10/04/29 11:05 :SH05A3 :L50QVQTw
#57 [ひらめいたさん]
>>56ありがとうございます！
切り込み入れて水少しかけながらやったら取れました
ありがとうございました！
:10/04/29 17:05 :N906imyu :☆☆☆
#58 [ひらめいたさん]
:10/04/29 21:59 :F703i :☆☆☆
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