料理 11
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#468 [ひらめいたさん]
>>467オリーブオイルがなければお手元にある油類でも大丈夫ですが、コッテリしてしまうって事はどうしても油の量が関係してると思うので、作る時はなるべく使用量を減らしてみて下さい。
それと、マリネ風のソースを作る時は酢に檸檬汁を加えると風味も増しさっぱりと頂けますよ^^
曖昧な返答ですみません。参考になったでしょうか｡｡
:10/11/04 10:24 
:SH01B 
:g3qOZwco
#469 [ひらめいたさん]
>>466私なら煮物、野菜炒め、炊き込みご飯、あと漬物とか組み合わせる(^^)
:10/11/04 10:35 :N704imyu :/T//9Tlw
#470 [ひらめいたさん]
お弁当に入れる冷凍食品作りたいのですが、
ナゲットなどは揚げて覚ましてから冷凍したらいいんですかね？
:10/11/04 12:05 :P02A :☆☆☆
#471 [ひらめいたさん]
>>469ありがとうございます
野菜炒めにしました^^
:10/11/04 13:49 :P02B :☆☆☆
#472 [ひらめいたさん]
茹でたパスタの保存の仕方ってありますか？
食べきれなくて余ってしまいました(T_T)
:10/11/07 21:54 :SH01A :IoXAa71k
#473 [ひらめいたさん]
>>472私は一人暮らししてた頃、普通にそのままラップにくるんで冷凍してました☆
また使う時は、さっとお湯に通して使っていましたよ！！
:10/11/07 22:18 :W61P :a7pRQbug
#474 [ひらめいたさん]
>>473冷凍ですか！捨てるのは気が引けるので助かりました(T_T)
早速してみますね♪
丁寧にありがとうございました(*´д｀*)
:10/11/07 23:57 :SH01A :IoXAa71k
#475 [ひらめいたさん]
水煮してない蓮根使う時は一回湯がくんですか？
:10/11/08 09:27 :N704imyu :Vuj5sfYg
#476 [匿名]
湯がかなくても使えます。
ただし生で食する場合は湯がきます。
:10/11/08 11:06 :CA003 :tEkHBKqI
#477 [ひらめいたさん]
>>476この前ｷﾝﾋﾟﾗ作る時水にさらしたんですけど臭かったんですよ;;
湯がかなくて問題ないんですね！有難うございます☆
:10/11/08 11:18 :N704imyu :Vuj5sfYg
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