お菓子作り質問場⑧

#983 [ひらめいたさん]

ｸｯｷｰの生地を作って冷凍庫で保管しておきたいんですが何日くらい保管できますか？

保管するなら冷凍庫と冷蔵庫どちらがいいですか？

:10/10/19 09:18 :P02B :2iumOqg2

#984 [ひらめいたさん]

すみません、至急お願いしますm(__)m!!

粉類を振るう機具がないのですが、代用出来る物はありますか？

:10/10/19 13:00 :SH01B :HeFEDv9Q

#985 [ひらめいたさん]

茶こしはー？

:10/10/19 13:52 :SH06A3 :fXjgzjtY

#986 [ひらめいたさん]

>>985さん

レスが遅くなりすみませんでした!!

なんとか茶こしで代用出来ました。

有り難うございました
m(__)mm(__)mm(__)mm(__)m

:10/10/19 17:14 :SH01B :HeFEDv9Q

>>983冷凍庫だと思う。
何日くらいもつかは分からないけど、冷凍庫ならｻ日くらいなら普通にもつんじゃないかな？
でも早めが一番だと思う。

:10/10/19 19:15 :re :zFgmFx7M

#988 [ひらめいたさん]

ホットケーキミックスでホットケーキを作るのに牛乳がないので水で作ろうと思うのですが、作り方の材料に牛乳としか書かれてない場合は水では作れないですか？

:10/10/21 15:09 :SH05A3 :pQkmeRtk

#989 [ぶた]

>>988
作れますよ

粉ミルクやスキムミルクがあればいれると♪

:10/10/21 15:15 :P06B :1l7yz0nY

#990 [ひらめいたさん]

>>989
ありがとうございます!!

ミルク系何にもないんですが無くても別に大丈夫ですか(>_<)？

:10/10/21 15:19 :SH05A3 :pQkmeRtk

#991 [ひらめいたさん]

>>984
粉振るいがない場合は泡立て器でぐるぐる～っと粉を混ぜたら大丈夫ですよ～

:10/10/21 15:30 :SH02A :4fAMDtaw

#992 [ひらめいたさん]

スイートポテトなんですけど、成形するコツありますか？

いつも手についちゃって上手くいかないんです

:10/10/21 15:31 :P02A :4BIkjpNU

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