お菓子作り質問場⑧

>>867さん
>>866の者です！

レス見る前に無塩バター買ってきちゃいました´｀

質問に答えていただき本当にありがとうございます！

またまた質問なんですが、ブランデーってスーパーに売ってますか？

今日、探したのですが見当たらなくて…ブランデーって飲むお酒なんですか？

>>868
製菓用ブランデーありますよ
お酒コーナーに小さい瓶で置いてあります

>>869
お酒コーナーにおいてあるんですね

ずっと製菓コーナーで探してました…(笑)

ほんとありがとうございました！

助かりました。

焼き菓子用にシリコン性の型を買おうか迷っているのですが、洗いにくさとか、焼きムラとかありますか？やっぱり金属製のものを使った方が出来が良いのでしょうか？わかるかたいたらよろしくお願いします。

>>871
シリコン製ですよね。
ここで数人の意見を聞くよりも、楽天市場などのレビューを見る方が参考になると思います。

焼き色は金属製に比べ劣ると思います。

解答ありがとうございます。お菓子広場の質問広場なのでここで聞いちゃいました

ザッハトルテのグラサージュの事なのですが､手持ちのレシピノートには１８cm型の分量しかなくて､１２cm型で作りたいので１８cmの半量で大丈夫でしょうか？_(._.)_

ここで聞くのも場違いなのかもしれませんが、最近ﾏｶﾛﾝがすごい店頭にならんでたりするじゃないですか?あれって味とかってどんな感じなんですか?気になるのですが買う勇気がなく…すいませんこんな質問<

>>874さん
詳しくは分からないけど、18と12なんだから単純計算したら3分の2じゃないかな(´･ω･`)？

家に量りがないのですが、ホットケーキミックスは大さじ何グラムかわかりますか？
砂糖などは書いてあったので参考にさせてもらっているのですが、今度ホットケーキミックスを使ったケーキを作ってみたくて…
どなたか教えてください！