お菓子作り質問場⑧

#804 [ひらめいたさん]

ブラウニーとかケーキ作ると、中に空洞が出来てしまうんですが、解決策はありますか？

:10/05/13 07:10 :SH06A3 :IsMNNu.c

#805 [ひらめいたさん]

>>804
焼く前にトントンして落とすと、空気抜けます。

:10/05/13 14:50 :re :faHdu1Ik

#806 [ひらめいたさん]

生キャラメル作りたいのですが迷ってます。
うまく作れるのはどちらでしょうか

:10/05/15 09:17 :P705i :X37MlQnc

#807 [＼(^_^)／]

オーブントースターでもケーキやクッキーなど焼けますか？
余熱がないので出来るのかわからなくて(>_<)

:10/05/15 19:21 :F01B :4XvfeDCk

#808 [ひらめいたさん]

>>806
作った事ないので分かりませんが、下の作り方の方がうまく作れるのではないでしょうか？
>>807
自分はオーブントースターで焼いてますよ。余熱なしでもちゃんと綺麗に焼けてます

:10/05/16 00:49 :S001 :60iyLNU6

#809 [＼(^_^)／]

>>808さん

ありがとうございます★
ちゃんと出来るんですね！
今度作ってみます☆

:10/05/16 06:16 :F01B :ODsWlqbY

夜にチーズケーキを作って
次の日に学校に持っていって
学校からバイトまで
そのまま行くんですけど
7時のバイトまで持ちますか？

:10/05/18 08:22 :F01A :SM0kUKw2

#811 [ひらめいたさん]

ホームベーカリーでパン焼くのにスキムミルク入れると美味しくなると書いてあるんですけどスキムミルクって練乳？じゃ駄目なんですか？

:10/05/18 10:52 :F01A :Mk8NS4R.

#812 [ひらめいたさん]

>>811

だめだと思う

:10/05/19 10:10 :SH03A :APKxRkiU

#813 [ひらめいたさん]

>>810
もたないと思うよ。。わたしなら怖くて食べれない

:10/05/19 10:18 :PC :dhVDyiwE

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