お菓子作り質問場⑧

クッキーを作ってみたのですが
後ろが変に凹んでしまいました

原因わかる方いますか？

あと美味しそうな焼き色?を
つけたいのですが
どうしたらいいのでしょうか

jpg 20KB
:10/02/07 17:08 :F705i :r9KuuZKk

#75 [ひらめいたさん]

>>74
しっかり生地が混ざってないんしゃないですか？

:10/02/07 18:06 :SO706i :v0KGTs1I

#76 [ﾐｸ◆EOZgn84GbE]

サラダ油でつくった
クッキーなら
後ろが凹むとき
があります

:10/02/07 18:19 :SH06A3 :c0Zq0OYw

丸型の型を使うときクッキングシートはどのようにひいたらいいのでしょうか？
丸型の型を使うのが初めてなので皆さんはどうしていますか？

:10/02/07 19:06 :SH901iS :f9aLqwss

#78 [ひらめいたさん]

白あんが売っているお店知りませんか？
スーパー何件か回ったんですが置いてなくて…。

:10/02/07 19:44 :P903i :OVY5XRrI

#79 [

]

今日､ﾍﾞｲｸﾄﾁｰｽﾞｹｰｷを作って明後日にあげたいんですが､もちますか？

:10/02/07 19:46 :P705imyu :IlMGCF.6

#80 [ひらめいたさん]

生チョコなんですが、チョコ１００ｇのレシピでしたら何個分ぐらい作れるのでしょうか？

切る大きさにもよると思いますが…

１００ｇか２００ｇにしようか迷ってます…。

:10/02/07 20:06 :W61P :bpPvNUUs

#81 [ひらめいたさん]

>>68
トースターは無理みたいですがオーブンレンジは平気ですか？

:10/02/07 21:10 :F906i :oGiIaqwA

#82 [柚子]

>>74
>>76

>>1

ネチケを守れていない方には出来れば質問に答えるのではなく、ネチケについて注意していただきたいです。
ネチケを守れず同じことを繰り返されるだけです。
よろしくお願いします。

:10/02/07 21:12 :SH905i :nvthfqkw

#83 [柚子]

>>77

まず型の下にクッキングシートを敷き、鉛筆などでなぞり底面の型を取ります。
側面は型の周りにクッキングシートを巻き、側面の長さ分測ったら高さは好きな高さに調整します。

文にすると分かりにくいですが…

分からなかったらまた聞きにいらしてください

:10/02/07 21:16 :SH905i :nvthfqkw

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