お菓子作り質問場⑧

お菓子作り質問場⑧
最新最初全

#68 [柚子]

>>65

何を作るかにもよりますが基本トースターはオーブンの代わりは無理です(>_<)

:10/02/06 18:58 :SH905i :DXA/HlxQ

#69 [柚子]

>>67

大きい店舗のダイソーだと型もいろんな形のものが売っていましたよ(^O^)

画像を見ただけでは実際に触ったりしていないので硬さはよく分かりませんが…
クッキー生地だと上手く敷き込めなかったり焼き上がりも割れたり型から取り出しにくくなるかもしれません。
なのでタルトを作るならきちんとタルトの生地を仕込んだほうがよいかと

:10/02/06 19:02 :SH905i :DXA/HlxQ

#70 [ひらめいたさん]

トリュフを作りたいんですけど生チョコみたいに四角に切るだけでも大丈夫ですよね？

:10/02/06 21:20 :SA001 :r4TsfXUM

#71 [ひらめいたさん]

タルトの大きめの生地はどこに売っていますか？探したけど見つかりませんでした。

:10/02/06 21:27 :N03A :jr6VPn2o

#72 [ひらめいたさん]

>>67

柚子さん
ありがとうございました!!
参考に頑張ります☆！

:10/02/06 21:29 :N02A :UhGJLjhM

#73 [ひらめいたさん]

>>71
前レス見たらわかると思うんですが…(;´･ω･`)
売ってないです。小さなサイズ(一口サイズ)しか私が知っている範囲では見た事ないですね。

:10/02/06 23:01 :SH02A :NdXIuGEg

#74 [匿名さん]

クッキーを作ってみたのですが
後ろが変に凹んでしまいました

原因わかる方いますか？

あと美味しそうな焼き色?を
つけたいのですが
どうしたらいいのでしょうか

jpg 20KB
:10/02/07 17:08 :F705i :r9KuuZKk

#75 [ひらめいたさん]

>>74
しっかり生地が混ざってないんしゃないですか？

:10/02/07 18:06 :SO706i :v0KGTs1I

#76 [ﾐｸ◆EOZgn84GbE]

サラダ油でつくった
クッキーなら
後ろが凹むとき
があります

:10/02/07 18:19 :SH06A3 :c0Zq0OYw

#77 [◆Ikiro//pAE]

丸型の型を使うときクッキングシートはどのようにひいたらいいのでしょうか？
丸型の型を使うのが初めてなので皆さんはどうしていますか？

:10/02/07 19:06 :SH901iS :f9aLqwss

★コメント★

←次 | 前→

C-BoX E194.194