お菓子作り質問場⑧
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#60 [Milky]
>>59多少味が薄いと思うけど、まずくないと思うな.
ケーキ作るときに薄力粉をホットケーキミックスで代用したらどんな感じになりますかね？
ただ膨らむか膨らまないかだけでしょうか？
:10/02/06 17:56 
:F703i 
:XuIjWX1c
#61 [柚子]
>>58お力になれたなら幸いです。
お菓子作り頑張ってください
:10/02/06 18:02 :SH905i :DXA/HlxQ
#62 [柚子]
:10/02/06 18:03 :SH905i :DXA/HlxQ
#63 [柚子]
>>60ホットケーキミックスは膨張剤以外にも香料や糖類なども入っているので、風味や焼き色などが違ってくると思います。
:10/02/06 18:05 :SH905i :DXA/HlxQ
#64 [柚子]
:10/02/06 18:05 :SH905i :DXA/HlxQ
#65 [＼(^o^)／]
オーブントースターは、オーブンの代わりにはなりませんか？
教えてください＞＜
:10/02/06 18:23 :F905i :6gJyEw6I
#66 [Milky]
柚子さん
把握です!!
:10/02/06 18:25 :F703i :XuIjWX1c
#67 [ひらめいたさん]
>>40柚子さん
LOFTにあったんですか！羨ましいです..
100均見てないので明日見てみます!!!
あと画像の生地の固さで型にうまく敷きつまりますか??普通ですか?聞いてばっかですみません;;
:10/02/06 18:35 :N02A :UhGJLjhM
#68 [柚子]
>>65何を作るかにもよりますが基本トースターはオーブンの代わりは無理です(>_<)
:10/02/06 18:58 :SH905i :DXA/HlxQ
#69 [柚子]
>>67大きい店舗のダイソーだと型もいろんな形のものが売っていましたよ(^O^)
画像を見ただけでは実際に触ったりしていないので硬さはよく分かりませんが…
クッキー生地だと上手く敷き込めなかったり焼き上がりも割れたり型から取り出しにくくなるかもしれません。
なのでタルトを作るならきちんとタルトの生地を仕込んだほうがよいかと
:10/02/06 19:02 :SH905i :DXA/HlxQ
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