お菓子作り質問場⑧

#439 [ひらめいたさん]

>>432

素早い解答感謝します(:_;)

半分なんて思い付きもしませんでした

やってみます

ありがとうございました

:10/02/13 18:03 :SH903iTV :HhVdGiD.

#440 [ひらめいたさん]

>>428ありがとうございます#

:10/02/13 18:14 :F705i :ol./qxj6

#441 [ひらめいたさん]

>>438
砂糖を増やすしかないんじゃないかな

もう作った後なら、溶かしたチョコつけて冷やすとかどうだろ

:10/02/13 18:15 :P705i :bOIh3IPg

#442 [しおり]

>>425
お願いします

:10/02/13 18:16 :D705i :ZqYaFEsw

#443 [

]

作ったものを
放置するか袋につめるか
どっちのがいいですか？

クッキーやカップケーキ
なんですが、明日渡すつもりです

:10/02/13 18:19 :F705i :QvVwMiyI

#444 [ひらめいたさん]

>>425
シュー生地は冷めると膨らみが悪くなりますよ。
私は分けて焼く場合ぬるま湯で温めてから焼いてますよ。
その場合、絞り袋に水が入らない様に気をつけて下さい。

:10/02/13 18:21 :W52SA :LBGVomnw

#445 [まな]

至急です！
クッキーってマーガリンでも大丈夫ですか？

:10/02/13 18:23 :N906imyu :MI47JBwY

#446 [しおり]

>>444さん
ありがとうございます！
そのやり方でやってみます

:10/02/13 18:27 :D705i :ZqYaFEsw

#447 [観客さん]

>>445
私前やってベタベタ？しなしな？
になりました(-"-;)

:10/02/13 18:28 :S001 :miKRTd5k

#448 [かもめ.com]

ガトーショコラ作ったんですが
全然ふくらんでなくて…

メレンゲもちゃんとしたんですが
２回炊いたらいぃんですかね

:10/02/13 18:53 :SH706i :dMvh2X/o

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