お菓子作り質問場⑧
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#409 [まこ]
>>366さん
遅くなってすみません
返答ありがとうございます！
一度に加えてました(:_;)
ちゃんとやってみます！
:10/02/13 15:24 
:SH06A3 
:KtttrZU6
#410 [＊]
>>408ガトーショコラが
あったかい時に
粉糖ふったのでは？
で、溶けてしまったとか。
:10/02/13 15:27 :SH905i :TVS5cYjQ
#411 [
]
:10/02/13 15:29 :F705i :QvVwMiyI
#412 [
]
>>410ちゃんと冷めてから
ふるったんですが…。
やっぱり
ビニール袋に入れると
ビニール袋に触れて
だめなんですかね？
:10/02/13 15:31 :SH905i :Xp0LYId6
#413 [ひらめいたさん]
トリュフって
どのくらいの
堅さで丸めたら
手に付かないですか？
上手く丸める方法を
教えて下さい！
:10/02/13 15:50 :F03A :VTjNKphs
#414 [ひらめいたさん]
生クリームとホイップって同じですか？
:10/02/13 15:57 :SH905i :jyd14LF2
#415 []
クッキー生地が
できたんですが
寝かせる時間って
長すぎるとだめですか？
:10/02/13 16:29 :F705i :QvVwMiyI
#416 [ひらめいたさん]
お願いします
スポンジケーキを、18センチ型の材料で、15センチの型で焼いたらマズイでしょうか？？
:10/02/13 16:31 :SH903iTV :HhVdGiD.
#417 [ひらめいたさん]
>>288柚子さん
遅くなりましたがありがとうございます
あと、シュー生地って２日くらいならもちますか？
:10/02/13 16:47 :SH905i :TNkIDIMU
#418 [ひらめいたさん]
:10/02/13 16:48 :W61SA :HVc9jPpU
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