お菓子作り質問場⑧

#375 [ひらめいたさん]

今ガトーショコラを作って
いるんですが、
メレンゲが泡じゃなくて
クリームみたいに
なってしまいました
どうしてかわかりますか？

:10/02/13 10:48 :SH06A3 :pB1zDtJc

#376 [ひらめいたさん]

チョコ入りクッキーと渡すならマーブルパウンドケーキのチョコがけとチョコチーズケーキどっちがいいと思いますか？

:10/02/13 10:51 :D904i :ShQpfALw

#377 [ｍ]

>>376
個人的にチョコチーズケーキめっちゃ気になるし食べてみたいです(^_^)

でも無難なのはパウンドかも

:10/02/13 10:57 :SH02A :nHyxsN4A

#378 [ひらめいたさん]

>>375
もっと混ぜる!

:10/02/13 11:00 :W61S :/D3i76jM

#379 [ひらめいたさん]

>>375

ボールに水分付いてたとかじゃない？

:10/02/13 11:18 :T002 :1h89kJfg

>>374
やっぱそのあたりですよね！
ありがとうございました＼(^O^)／

:10/02/13 11:20 :PC :WEVaLG16

#381 [ひらめいたさん]

>>357
お願いします

:10/02/13 11:33 :SH03A :Xs9bVQ2o

#382 [ひらめいたさん]

>>377
ありがとうございます

>>376
たくさん意見ください！

:10/02/13 11:49 :D904i :ShQpfALw

#383 [ひらめいたさん]

>>376
個人的にパウンドケーキが好きだからパウンドケーキかな(^-^)

:10/02/13 11:59 :F02B :VUXP887.

#384 [

]

>>307さん
遅れてしまって申し訳ないです(;ω;)

ありがとうございました(^ω^)

:10/02/13 12:05 :SH904i :ItrvuMqc

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