お菓子作り質問場⑧

今暑いからそれはなしだと…。
酸化したりして不味くなるし1日前に作った方がいいと思います。

>>964
じゃあ暇を見付けて明日辺りに作ることにします

アドバイスありがとうございました！

ケーキの果物の上に
のっている透明のテカテカ
している薄いゼリー?みたいな
甘いものって何ですか？

>>966
ナパージュで調べてみなされ(´ω`)

紅芋とホワイトチョコを混ぜて固めたらどうなると思いますか？
くだらなすぎるのでお時間あればご意見ください

しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
片栗粉…小さじ1
水…大さじ2

はそれぞれ、何㌘(cc)になるか教えて下さい
過去のと参照しましたが分かりませんでした

>>969

自分で量ってみるのが一番早いんじゃない？
計量スプーンがないのかも知れないけど、そのくらいの分量(割合)なら目分量でも大丈夫でしょ

>>970
目分量ですか？

>>969

小さじ1は5cc、大さじ1は15ccだったと思います(^O^)

違ったらすいません

>>971

ここにレスしたってことと、調味料を見た感じ、みたらしだんごのタレを作るんだよね？
醤油→大１・みりん→大１・水→大２ってことは【１：１：２】だから目分量が不安で計量スプーンがないなら他のスプーン類(カレースプーンやラーメンとかのスープをすくうレンゲ等)で計れば大丈夫だよ♪

カレースプーンだとスプーンの大きさや深さによって量が違うけど、大匙より量が少ないから、醤油→カレースプーン２杯・みりん→カレースプーン２杯・水→カレースプーン４杯にすれば、計量スプーンを使う時と割合は変わらない。

因みに片栗粉の小匙１杯はティースプーンの半分くらいに相当します。