お菓子作り質問場⑧

#870 [ひらめいたさん]

>>869
お酒コーナーにおいてあるんですね

ずっと製菓コーナーで探してました…(笑)

ほんとありがとうございました！

助かりました。

:10/06/28 22:59 :P02A :Zu7AqHd6

#871 [ゆい]

焼き菓子用にシリコン性の型を買おうか迷っているのですが、洗いにくさとか、焼きムラとかありますか？やっぱり金属製のものを使った方が出来が良いのでしょうか？わかるかたいたらよろしくお願いします。

:10/06/29 02:19 :P906i :GunDqIm2

>>871
シリコン製ですよね。
ここで数人の意見を聞くよりも、楽天市場などのレビューを見る方が参考になると思います。

焼き色は金属製に比べ劣ると思います。

:10/06/29 03:06 :W52SA :KEhzVqxc

#873 [ゆい]

解答ありがとうございます。お菓子広場の質問広場なのでここで聞いちゃいました

:10/06/29 08:42 :P906i :GunDqIm2

ザッハトルテのグラサージュの事なのですが､手持ちのレシピノートには１８cm型の分量しかなくて､１２cm型で作りたいので１８cmの半量で大丈夫でしょうか？_(._.)_

:10/06/30 08:14 :F06B :7z2M82EA

#875 [ひらめいたさん]

ここで聞くのも場違いなのかもしれませんが、最近ﾏｶﾛﾝがすごい店頭にならんでたりするじゃないですか?あれって味とかってどんな感じなんですか?気になるのですが買う勇気がなく…すいませんこんな質問<

:10/07/01 18:15 :T002 :nfKbMaWY

#876 [ゆんゆ]

>>874さん
詳しくは分からないけど、18と12なんだから単純計算したら3分の2じゃないかな(´･ω･`)？

:10/07/01 18:26 :W61T :dL.bmq72

#877 [ひらめいたさん]

家に量りがないのですが、ホットケーキミックスは大さじ何グラムかわかりますか？
砂糖などは書いてあったので参考にさせてもらっているのですが、今度ホットケーキミックスを使ったケーキを作ってみたくて…
どなたか教えてください！

:10/07/01 23:37 :F01B :w8A6RVKg

#878 [ひらめいたさん]

>>873
大さじ1＝15グラムで計算してみればオッケーではないでしょうか(^O^)/？

:10/07/02 07:56 :SH05A3 :X7yL46O6

#879 [ひらめいたさん]

今日の夜中にシフォンケーキを作って明日の午前中には渡すんですけど、その間焼きあがったシフォンケーキはどこに置いたらいいでしょうか？冷蔵庫に入れといた方がいいですか？

:10/07/02 09:28 :P906i :frINojEI

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