お菓子作り質問場⑧

#749 [ひらめいたさん]

>>748
ありがとうございます！
試してみますo(^-^)o

:10/04/12 18:51 :SH906i :6fIIGxSw

#750 [ひらめいたさん]

よく炊飯器ケーキのレシピみてると粉(小麦粉.ﾎｯﾄｹｰｷmix)を入れてるのと入れてないのがあるんですがどんな違いがあるんですか?

:10/04/14 03:59 :F08A3 :D.JJoPKo

#751 [Ｙ-mb.]

ホットケーキミックスでスコーンを作りたいんですが、水か牛乳かなんですけど、出来上がりの違いは何ですか？

:10/04/14 20:18 :D904i :Li8u5AsI

#752 [る-]

はじめまして
このクックパットのレシピは、牛乳もグラムで記載してありますが、CCではなくグラムではかるんですかね？
どなたか教えてくださいm(__)m

:10/04/17 06:56 :W62SH :E4G5Ksro

#753 [る-]

はじめまして
このクックパットのレシピは、牛乳もグラムで記載してありますが、CCではなくグラムではかるんですかね？
どなたか教えてくださいm(__)m
m.cookpad.com/..

:10/04/17 06:56 :W62SH :E4G5Ksro

#754 [ひらめいたさん]

>>753
ｸﾞﾗﾑ表記ならｸﾞﾗﾑで計りますよ

:10/04/17 11:27 :P08A3 :rLFgSRsM

#755 [ｍ]

タルトを綺麗に切る方法あったら教えてください

!!

いつもタルト生地が変に割れてボロボロになるんです

:10/04/18 22:06 :SH02A :2IbI24RI

#756 [い]

寒天５gと書いてあるものを作るのにゼラチンを使う場合５gで平気なのでしょうか？

:10/04/23 23:52 :SH06A3 :xogRQ3ZQ

#757 [ひらめいたさん]

>>756
寒天とゼラチンは全く別物なので、代用しない方がいいです。

:10/04/24 00:01 :N04A :H19C2Bzg

#758 [い]

↑わかりましたぁ！
ありがとうございます！

:10/04/24 00:52 :SH06A3 :06pcgdMo

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