お菓子作り質問場⑧

#428 [ひらめいたさん]

>>426
生クリームをﾎｲｯﾌﾟせずにそのまま温めてﾁｮｺと混ぜれば大丈夫だと思います！

:10/02/13 17:35 :P01A :71AZJHjk

#429 [ひらめいたさん]

>>424
のばした方が多少ですか数も多くなりますし、膨らみすぎずいいと思いますよ(*^ω^*)

:10/02/13 17:38 :F02B :VUXP887.

#430 [柚子]

>>423

ケーキ名とかは無いのですが、表面の艶のあるものはグラサージュ・ショコラといってチョコレートとナパージュとゼラチン、グラニュー糖を使ったデコレーション材になります

:10/02/13 17:38 :SH905i :tjK7HR32

#431 [ひらめいたさん]

>>422
すいません

言い方を間違えました

もう焼いてしまったのですが…

:10/02/13 17:40 :SH905i :TNkIDIMU

#432 [柚子]

>>416

多分溢れ出てしまいますね…
作るケーキにもよりますが半分の分量で作るとうまくいきますよ

:10/02/13 17:41 :SH905i :tjK7HR32

#433 [柚子]

>>404

マフィンは日を置いた方が味がなじむので早くても前日に作った方がいいですよ

クッキーは乾燥剤を入れておけば当日に作らなくても大丈夫です。

:10/02/13 17:43 :SH905i :tjK7HR32

#434 [柚子]

>>417

どういたしまして

お力になれたなら幸いです。

お菓子作り頑張ってください

:10/02/13 17:45 :SH905i :tjK7HR32

#435 [柚子]

>>427

ちゃんとしたものを作りたいなら、買った方がいいですよ。

お急ぎならここで聞くよりインターネット等を使った方が早く調べられますよ

:10/02/13 17:48 :SH905i :tjK7HR32

#436 [ひらめいたさん]

>>453
早い回答ありがとうございました

考えてみます！

:10/02/13 17:55 :P01A :71AZJHjk

#437 [ひらめいたさん]

今日プチシュー作ったのですが、明後日まで食べられるでしょうか？中身は明日いれるつもりです

:10/02/13 17:57 :SH905i :TNkIDIMU

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