お菓子作り質問場⑧

#388 [あいり]

今チーズケーキを
焼いてるんですが
どれだけ焼いても
竹串さしたらまだ
生地がついてきます

失敗ですかね？

jpg 25KB
:10/02/13 12:32 :W54SA :SHZ9Gtt2

#389 [ひらめいたさん]

>>383
ありがとうございます

:10/02/13 12:34 :D904i :ShQpfALw

#390 [なま]

大さじ１/２って何ｇでしょうか？

:10/02/13 13:21 :PC :uPd9ZCo6

#391 [あいみ

]

トリュフを作ろうと思っているんですが、生クリームは完成したものを使えばいいんですか？
それとも、液体の生クリームですか？(;_;)

初心者なので、わかりません。

わかる方教えて下さい(;_;)

:10/02/13 13:26 :SH705i :dKOGwQqE

#392 [☆]

>>390

はかるものによって
変わりますよ！
砂糖ですか？

:10/02/13 13:30 :N706i :aMKgi3VY

#393 [塩]

:10/02/13 13:33 :W61S :yxTjS3xY

>>391
液体だよ～

:10/02/13 13:34 :D705i :UikTP/y.

#395 [あいみ

]

>>394さん
ありがとうございます！

あともう一つ質問なんですが、洋酒は入れても入れなくてもいいのでしょうか(;_;)

２度もすみません。

:10/02/13 13:39 :SH705i :dKOGwQqE

#396 [よちゅん]

>>395

なくても大丈夫です(^^)

スーパーとかのケーキ材料のとこに置いてると思います♪
200～300円くらいですよ★

一応写メupしときます。

参考までに(^^)v

jpg 67KB
:10/02/13 13:43 :SH03A :NC95e2os

#397 [あいみ

]

>>396さん

写真までありがとうございます(;_;)
助かりました。！

洋酒使ってみようと思います。

ありがとうございました。

:10/02/13 13:46 :SH705i :dKOGwQqE

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