自分で作った料理＆お菓子をUPするスレ
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#255 [り]
>>253シフォンのレシピです
材料17㎝型
・卵黄50g
・グラニュー糖20g
・サラダ油30ml
・薄力粉75g
〇ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ大匙３
〇水大匙３
●牛乳(○を溶かしたものと合わせて45ml)
～メレンゲ～
・卵白140g
・グラニュー糖45g
ｵｰﾌﾞﾝは150度に予熱
１卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで泡立てる
２サラダ油を少しずつ混ぜながら加え、溶かした○に牛乳を加えたものを入れさらに混ぜる。薄力粉もふるいながら加えよく混ぜる。
３メレンゲを作る。卵白を泡立てグラニュー糖を３回に分けて加える。角が立つまで泡立てる
４メレンゲの３分の１の量を２に加え、ここからはｺﾞﾑﾍﾞﾗで切り混ぜる。メレンゲが馴染んだら残りのメレンゲを２回に分け加える。
５型に流し込み空気を抜いたら、180度に予熱したものを170度にし35分焼く。焼けたらﾎﾞﾄﾙにひっくり返して冷ます。 
:09/12/19 16:09 
:SH906i 
:foIwq.hs
#256 [り]
:09/12/19 16:11 :SH906i :foIwq.hs
#257 [ぽーろ]
たまごボーロ作りました(´∀`)
ジャムつきボーロ [jpg/18KB]
:09/12/19 16:25 :F01A :LSrkriso
#258 [ひらめいたさん]
ケーキつくりました(・ω・)
おいしかった [jpg/25KB]
:09/12/19 16:42 :W53H :YbfC2obY
#259 [ひらめいたさん]
:09/12/19 16:42 :W64SH :VdgGhbxo
#260 [ひらめいたさん]
簡単に出来た＼(^_^)／
:09/12/19 17:35 :W53H :Ibe3Nrr6
#261 [ひらめいたさん]
りんごケーキ [jpg/29KB]
:09/12/19 17:36 :W53H :Ibe3Nrr6
#262 [
]
豆乳もち
ヘルシーでおきにいり
豆乳もち [jpg/14KB]
:09/12/19 19:15 :N04A :C9hp3k8Y
#263 [ひらめいたさん]
:09/12/19 19:30 :W53S :lcphjxr2
#264 [ひろ]
生キャラメル
フォンダンショコラ
ショコラはやきすぎで
チョコでてきませんでしたorz
[jpg/30KB]
:09/12/19 19:47 :P02A :sbk1Lugc
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C-BoX E194.194
ｵｰﾌﾞﾝの予熱は180度です