料理.10
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#76 [ひらめいたさん]
モバレピにたまにドライイーストとベーキングパウダーどちらでも、みたいなの書いてあるんですけど仕上がりとかって同じようなものなんですか？
:09/06/09 21:53 
:SH905i 
:CkXhI/Oo
#77 [ひらめいたさん]
お肉って冷凍したらどのくらい持ちますか？
:09/06/10 09:57 :N906imyu :☆☆☆
#78 [ひらめいたさん]
あげます
:09/06/10 18:27 :N906imyu :☆☆☆
#79 [ひらめいたさん]
カレーが半端に余ったのですが冷凍保存てできますか
:09/06/11 11:30 :N906imyu :Wq/sTSWA
#80 [ひらめいたさん]
:09/06/11 15:40 :N906imyu :Wq/sTSWA
#81 [ひらめいたさん]
>>79具なしならできます。
具有りなら具によります。
冷凍したら食べられない物もあります
:09/06/11 18:08 :W62P :☆☆☆
#82 [りぼん]
マスタードについてなんですが…
ウインナーとブロッコリーをマスタードで和えたものを作りたいのですが、マスタードをそのまま具に混ぜようとしても、うまく絡まなくて…(＞＜;)
水とかで薄めて液体っぽくすれば良いんですかね？
:09/06/13 17:47 :W61P :☆☆☆
#83 [ひらめいたさん]
>>82少量のマヨネーズかドレッシングに混ぜたら？
水じゃシャビシャビになると思う。
:09/06/13 17:49 :P906i :5b5iINTg
#84 [りぼん]
:09/06/13 18:10 :W61P :☆☆☆
#85 [ひらめいたさん]
おでんを作ったのですが、火をつけっぱなしにして焦がしてしまいました…。勿体無いので焦げ付いていないところは別の鍋にうつして水にさらしてます(汗)
やっぱりこれは捨てたほうがいいですか？焦げた風味を消すような味付けっていうのはありますか？
:09/06/16 09:33 :SO905i :A2RVD4/o
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