料理.10

#648 [み]

>>647
海老ﾌﾗｲとか
揚げ物は??
それにサラダ

:09/11/03 13:04 :D904i :AiQg59J6

#649 [たあ

]

質問させてください！

揚げ物はいつも揚げ物用の温度計がついた鍋で揚げてるんですが、大きすぎて油がもったいなくて

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで代用するときは深さは結構いるんでしょうか？ちなみに揚げるものは唐揚げやﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄなどです。

どなたかお願いします

:09/11/03 13:47 :SH01A :iQAmL1J2

#650 [ひらめいたさん]

水25ccってなんぐらむですか？

:09/11/03 14:42 :W61SH :W7WYLtX.

#651 [とろちゃん]

>>648さん
エビフライいいですね!!
ありがとうございます

>>649さん
私は油再利用してますよー

:09/11/03 15:22 :F905i :VB0rWGvA

#652 [たあ

]

とろちゃんさん
ありがとうございます

再利用ですか！普通に鍋に入れておいてるんですか？何日ぐらい使ってますか？

:09/11/03 20:44 :SH01A :iQAmL1J2

#653 [とろちゃん]

揚げかすなどすくってから
フタしておいてますよ｡
最近再利用を始めたので
今１ヶ月くらいです｡
使ったのは15回くらいかな？

:09/11/04 00:49 :F905i :dsWDEuoI

#654 [たあ

]

とろちゃんさん
ありがとうございます！参考にさせてもらいます

わたしもやってみます☆ありがとうございました

:09/11/04 10:59 :SH01A :EaUnOifo

#655 [とろちゃん]

使うたびに
新しい油をちょっとずつ足したら
もちがいいって聞きましたよ

捨てるのはもったいないんで
ぜひやってみてください

:09/11/04 16:27 :F905i :dsWDEuoI

#656 [ちゆん☆ちゆん]

餃子のあんが残って
しまったんですが･･
冷凍保存したら何日
ぐらいもちますか？
後､何か工夫して餃子
ぢやなくて違う料理
作れませんかね？

:09/11/04 17:05 :P02A :1eyKkZws

#657 [ひらめいたさん]

昨日の夜、切ったなすを水にさらしたのを忘れたままバタバタしていて放置しっぱなしでした(ｰωｰ;)

今から調理して食べても大丈夫ですか？少し心配です。

:09/11/05 18:02 :D705imyu :MwQK.wdE

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