お菓子作り質問場⑦
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#977 [！]
オーブンで
２つのパウンド一緒に焼いたら
焼け具合に影響ありますか？
:10/02/03 08:10 
:W53CA 
:S9uA0DiU
#978 [ひらめいたさん]
チョコレートブラウニーは、普通メレンゲをたてるものではないですよね？
(´･д･`)
:10/02/03 09:58 :P01A :NVUlRtO2
#979 [柚子]
>>977オーブンの火の入り具合が一つのときと変わってくるのでおそらく失敗します。
あとネチケは守ってください。
:10/02/03 11:55 :SH905i :9Ccrxp.E
#980 [柚子]
>>978基本的にブラウニーはメレンゲを使わないお菓子ですが、レシピによってはメレンゲを使う場合もあるので、作ろうとしているレシピに記載してあればその通りに作った方がいいと思います。
:10/02/03 11:58 :SH905i :9Ccrxp.E
#981 [柚子]
最近またネチケを守れないレスが多い気がします。(とくに無駄な改行)
質問するなら相手方に読みやすいよう、最低限のネチケは守っていただきたいです。
:10/02/03 12:00 :SH905i :9Ccrxp.E
#982 [ひらめいたさん]
スレチな個人的意見ですが、次スレは柚子さんに作っていただきたいです。
お菓子作りの知識も豊富ですし
ネチケットに対しての記載が親記事あった方が、分かりやすいかと思います。
ネットを利用していても、ネチケットが分からないと言う方もいらっしゃると思いますし､､
:10/02/03 12:28 :P08A3 :☆☆☆
#983 [！]
>>979１つずつ焼いてみます！迷惑かけました。すいませんでした(´;ω;｀)
:10/02/03 13:12 :W53CA :S9uA0DiU
#984 [みさ]
今ケーキを作ってるのですが７０CCとは何gのことですか
:10/02/03 15:57 :P10A :Q/yXV1bM
#985 [ひらめいたさん]
:10/02/03 16:06 :F906i :.tj6fYZM
#986 [ひらめいたさん]
18cmの丸型でつくるガトーショコラを18×20cmの角型(ブラウニーをつくるような型)で作りたいのですが、分量はどれくらい減らせばいいですか？
:10/02/03 16:37 :N03A :kuDvqQ3A
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