お菓子作り質問場F
最新 最初 全 
#800 [ひらめいたさん]
800★
:10/01/18 14:50
:SH03A
:oLZ8PXoA
#801 [ひらめいたさん]
みなさんケーキが焼きあがったら逆さにするって言ってますが、クッキングシートとか敷いた状態だとどうしてもケーキの生地が型からはずれちゃうんです。‥‥どうしたらいいでしょう‥?←説明わかりにくかったらすみません

:10/01/18 20:02
:D905i
:☆☆☆
#802 [ひらめいたさん]
>>801ジェノワーズですよね?
焼けたら型から外して逆さですよ(´ω`)
:10/01/18 20:26
:W61SA
:s/Pal6nU
#803 [ひらめいたさん]
すみません

ジェノワーズって何ですか

?
:10/01/18 20:56
:D905i
:☆☆☆
#804 [ひらめいたさん]
>>803普通のスポンジケーキです-!
すみません(*´`)
:10/01/18 21:09
:W61SA
:s/Pal6nU
#805 [ひらめいたさん]
あぁ、普通のです

型からはずして
逆さって‥‥?
逆に生地潰れませんか?

:10/01/18 21:36
:D905i
:☆☆☆
#806 [柚子]
:10/01/18 21:51
:SH905i
:xfnHU9aA
#807 [柚子]
>>799粉を伸ばした生地の両面に振ってみたりもされましたか?

あとは生地を冷やして休ませるといいですよ

:10/01/18 21:53
:SH905i
:xfnHU9aA
#808 [柚子]
最近無駄な改行が多い気がします。
質問をされるなら他の方に読みやすいよう最低限のネチケットは守っていただきたいです。
よろしくお願いします。
:10/01/18 21:55
:SH905i
:xfnHU9aA
#809 [あすか]
:10/01/18 21:57
:P02A
:nBYmWM/.
★コメント★
←次 | 前→
トピック
C-BoX E194.194