お菓子作り質問場⑦
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#705 [ひらめいたさん]
>>703焼きあがった時の高さがなくなるだけだと思います。
:09/12/23 20:58 
:SH904i 
:☆☆☆
#706 [
]
:09/12/23 21:24 :N04A :nHem9cjM
#707 [柚子]
無駄な改行、「は」を「ゎ」にしたりなどする人が目立ち、お礼を言わない人も多い気がします。
最低限のマナーは守っていただきたいです…(´･ω･｀)
:09/12/24 00:34 :SH905i :mTDnzkPU
#708 [ゆゆん]
また質問失礼します。
生クリームを作りたくてホイップを買ったのですが、グラニュー糖がありません(;_;)普通のお砂糖で作りっても、味や見た目特に問題ないでしょうか？
:09/12/24 06:54 :W61T :☆☆☆
#709 [ひらめいたさん]
:09/12/24 09:52 :P08A3 :☆☆☆
#710 [ゆゆん]
:09/12/24 11:27 :W61T :☆☆☆
#711 [ひらめいたさん]
>>700もっとよく混ぜますっ！
ありがとうございました！
あと、スポンジがとても
固かったんですが
なんの原因が考えられる
のでしょうか＞＜？
:09/12/24 13:07 :W54SA :BJWv1.c2
#712 [ひらめいたさん]
>>711メレンゲ潰し過ぎたのではないですか(´･ω･｀)？
:09/12/24 13:34 :N905imyu :hM26B1sY
#713 [ゆっここ]
クッキー生地を作っていたのですが…
薄力粉220砂糖80バター100卵1このレシピなんですけど…
卵を入れ忘れて生地を作ってしまいました
この場合作り直さないとだめでしょうか??
:09/12/24 14:23 :821P :UC1fy/fU
#714 [ひらめいたさん]
ﾛｰﾙｹｰｷの中身が生ｸﾘｰﾑとﾌﾙｰﾂなんですが混ぜて塗った方がいいのでしょうか？
巻き寿司のような感じで生ｸﾘｰﾑを塗ってその上にﾌﾙｰﾂを並べる感じの方がいいでしょうか？
:09/12/24 14:48 :SH03A :CNUWUNak
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