お菓子作り質問場⑦
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#56 [ひらめいたさん]
:09/05/19 19:21 
:D904i 
:t99W4uQg
#57 [ひらめいたさん]
>>53､54､55様
ありがとうございます
やっぱ牛乳が良いみたいですね
スキムミルクもなかったので
牛乳買いに行ってきます
:09/05/19 19:27 :P906i :vXN6Po5A
#58 [ひらめいたさん]
>>44ありがとうございます。
雑酸素材はよくお菓子の中に入っているものですか？
:09/05/20 10:24 :SH902iS :4LiKclPg
#59 [(^ω^)
]
バター.マーガリンが
になくて
油でも代用
できますかっ？
:09/05/21 18:02 :N905i :tjilCv0M
#60 [はむはむ(´･ω･｀)]
>>59出来ない物もありますが、だいたいの物はｻﾗﾀﾞ油で代用出来ますよ(｡･ω･｡)
:09/05/21 18:11 :SO903i :☆☆☆
#61 [さやか]
バタークッキーを作りたいんですが、有塩バターで作ったらしょっぱいですかね
:09/05/21 18:48 :W51P :LVjNWSIA
#62 [はむはむ(´･ω･｀)]
>>61使う量によっては、しょっぱくなってしまうと思います('･ω･`)
:09/05/21 18:54 :SO903i :☆☆☆
#63 [さやか]
バター100㌘
薄力粉120㌘
しょっぱくなりますか
:09/05/21 19:22 :W51P :LVjNWSIA
#64 [(^ω^)]
>>60 さん
ありがとう
ございます(^ω^)
チョコケーキ
なんですけど..
大丈夫ですかね？
:09/05/21 19:45 :N905i :tjilCv0M
#65 [はむはむ(´･ω･｀)]
>>63砂糖の量でも変わりますが、その配合だとちょっと塩がきつめになると思います(´`)
>>64大丈夫だと思いますよ(^ω^)
ｻﾗﾀﾞ油を使うﾚｼﾋﾟは結構見かけるので(･ω･)
:09/05/21 19:56 :SO903i :☆☆☆
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