お菓子作り質問場F
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#425 [ひらめいたさん]
ベイクドチーズケーキのレシピでクッキングシートが必要だったり.なるべく型の底が外れる物がよいと書いてあるのですが.これらはどんな意味があるのでしょうか?
またベイクドチーズケーキを作る時のコツと紙製の型で代用する時の注意点を教えて下さい。
宜しくお願いします。
:09/10/02 13:35
:SH001
:☆☆☆
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