>>164

まだ間に合うかな？

水を張るのは生地を流した型を天板に置いてから水を天板から溢れない程度に入れると良いですよ
ただ湯煎焼きをするときは一般的に水ではなくお湯を張るので、水を張るよりもお湯を張るのをオススメします
焼いているうちにお湯が蒸発し傘が低くなってくるので、お湯が少なくなったなと思ったら継ぎ足すと良いです

底が抜けるタイプの型にはアルミホイルを底回りにかぶせればお湯が入ってくるのを防げます