お菓子作り質問場F
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#115 [ひらめいたさん]
>>114
>>112さま
レスありがとう
ございます(´・ω・`)
↑1文抜けてました
すみません

⏰:09/05/26 21:26 📱:SO706i 🆔:☆☆☆


#116 [ひらめいたさん]
>>113
湯煎で完全に溶かして下さい
面倒なら、レンジで溶かしても良いですよ

>>114
ラップでぴったりと包んだ方が、乾燥などが防げますよ
ラップで包んで更にビニール袋に入れれば、より良いです

とりあえず、今すぐ冷蔵庫に入れた方が良いです

今日は暑かったので、心配なら渡すのは辞めた方が良いかと…

⏰:09/05/26 22:18 📱:SO903i 🆔:☆☆☆


#117 [n☆]
>>116

湯煎かレンジですね
やってみます!
ありがとうございました(^^)★

⏰:09/05/26 23:20 📱:D904i 🆔:☆☆☆


#118 [n☆]
何度もごめんなさいm(_ _)m

またまたボトムなんですが、ビスケットを細かく砕くのって粉々にしてしまって良いですか?
レシピ には細かくとしか書いてありません。
粉々にすると食べたときに触感なくなりますかね

⏰:09/05/27 16:58 📱:D904i 🆔:☆☆☆


#119 [柚子]
>>118

ボトムの食感は好みでOKだと思います
食感が欲しいなら麺棒で粉々にならない程度に叩けば良いですよ
ただあまり大きいと綺麗に底に敷き詰められなくなります

⏰:09/05/28 11:05 📱:SH905i 🆔:qgSYI2EU


#120 [そ-MAM]

初めて質問させて
いただきます

シフォンケーキを
作りたいんですが
卵Lサイズ2個は
卵MSサイズ何個で
代用できますかね

⏰:09/05/29 14:14 📱:P906i 🆔:☆☆☆


#121 [ひらめいたさん]
卵Lサイズは1個64g〜70gです。

⏰:09/05/29 14:41 📱:W52SA 🆔:☆☆☆


#122 [ひらめいたさん]
大さじ1は小さじ何杯分ですか?

⏰:09/05/29 14:45 📱:SH03A 🆔:☆☆☆


#123 [ひらめいたさん]
>>122
二杯ちょっとぐらいです☆

⏰:09/05/29 14:53 📱:W62SH 🆔:BkZPRpMI


#124 [ひらめいたさん]
>>122

>>4

⏰:09/05/29 14:54 📱:W52SA 🆔:☆☆☆


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