お菓子作り質問場⑦

#821 [ひらめいたさん]

>>820
ムースのケーキ

:10/01/22 20:57 :W61P :☆☆☆

#822 [柚子]

>>820

油脂分を多く含む、生クリームやバターをたくさん使ったものは案外おなかにきたりするので、ベイクドチーズケーキを天板で焼き、それを細くカットしてバーケーキタイプにしてみてはどうでしょうか？

:10/01/22 22:55 :SH905i :tTHfFkC2

#823 [ひらめいたさん]

>>821
>>822

ありがとうございます

:10/01/23 00:03 :D904i :☆☆☆

#824 [☆]

家の電子レンジの調子が悪くて
うまくクッキーが焼けません

クッキーってオーブントースターでも
うまく焼けますか？

また、ほどよい甘さにするには
砂糖どのぐらい使用しますか？

いつも砂糖の調整がうまくできません

:10/01/23 12:16 :F01A :RRwCn0GM

#825 [柚子]

>>824

ちゃんとしたクッキーを作りたいならオーブンを使うことをオススメします。
電子レンジでもトースターでも、上手く焼くのは難しいですし、砂糖に関してもレシピの分量を自己流で調節しても失敗する元です

砂糖控えめのレシピも今は本やインターネットなどでいくらでもありますし、砂糖も甘味度の低い砂糖を使ってみるなどしてみてはどうでしょうか？

:10/01/23 13:31 :SH905i :nsL7FhW6

#826 [柚子]

>>824

追記
アドバイスではありませんが、無駄な改行は控えてください。

:10/01/23 13:32 :SH905i :nsL7FhW6

#827 [な☆]

質問させてください

ケーキの生地をピンク色にしたいんですが､その場合普通通りのﾚｼﾋﾟに食紅を混ぜて作るのは大丈夫でしょうか

:10/01/23 13:40 :P906i :jHp8e8Ag

#828 [ひらめいたさん]

今からｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄを作って明日の夜に渡したいんですけど、腐ったり不味くなったりしますか？
お願いしますm(__)m

:10/01/23 14:30 :P906i :UQfmsNYo

#829 [Milky]

>>824
うちはいつもオーブントースターで焼いてますよ。
偶然今日作ったので貼ります

:10/01/23 14:47 :F703i :☆☆☆

#830 [Milky]

貼り忘れ

味は4種類ヾ(^▽^)ﾉ [jpg/21KB]
:10/01/23 14:49 :F703i :☆☆☆

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