お菓子作り質問場F
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#512 [ひらめいたさん]
ドライイースト、重曹、ベーキングパウダーは別物ですか?
初歩的な質問ですみませんm(_ _)m
あと、あるレシピで
「溶き卵1/2個+ぬるま湯…115g」とあるのですが
どのように計ればよいのでしょうか?
お願いします!
:09/10/31 23:55
:W53H
:cIyJj8dc
#513 [ひらめいたさん]
>>511スポンジだけなら一晩冷蔵庫に入れておいても大丈夫ですよ(^ω^)
生クリームでデコレーションしたら早めに食べた方がいいです(^ω^)
:09/11/01 00:11
:F902i
:☆☆☆
#514 [ひらめいたさん]
:09/11/01 01:42
:W53H
:mHswAJ0I
#515 [ひらめいたさん]
>>512ドライイースト、重曹、ベーキングパウダーは別物です。
「溶き卵1/2個+ぬるま湯…115g」
溶き卵を半分にしたら、ぬるま湯を足して、合計115gにする。
:09/11/01 02:00
:W52SA
:FfizNVcE
#516 [
]
チョコクロの中のチョコは
どう作ったらいいのか
わかる方いませんか

?
冷蔵庫で冷やしたら
固くなっておいしいし
暖めたら溶けておいしいし
なかなか出来なくて

材料もわからないので
分かる方教えて下さい

:09/11/01 03:52
:P01A
:Lh53DU9s
#517 [ひらめいたさん]
>>515ありがとうございます!
普通に計量器で計れば良いですか?
:09/11/01 09:01
:W53H
:mHswAJ0I
#518 [ひらめいたさん]
バナナケーキを作ってようやくあら熱がとれ冷めてきた状態なのですが、もうラップに包んで冷蔵庫にいれてもいいですか?
ケーキがベチャッとしたりしないですよね?初心者なのでお願いします(:_;)
:09/11/01 16:12
:SH06A3
:☆☆☆
#519 [ひらめいたさん]
チョコレートを湯煎したら
ポロポロになりました(´`)
どうしたらいいですか?
:09/11/05 17:56
:815T
:nL2kFvD2
#520 [ゆり]
>>519温度高すぎるんじゃない?
もっと低温でじっくりしてみては?
:09/11/06 21:27
:SH906i
:☆☆☆
#521 [ひらめいたさん]
料理質問なのですが。
1カップってどのくらいの量でしょうか(*_*)?
:09/11/06 22:27
:N02A
:29EYeQ62
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