お菓子作り質問場⑦

#223 [ひらめいたさん]

>>218
人にあげるならカップに小分けしたらいいと思う！

:09/06/27 22:50 :P705i :☆☆☆

#224 [ひらめいたさん]

>>218
その場で食べるならカップ。
型だと大きな箱が必要だから持って行きにくいってのもある

:09/06/27 22:51 :W61P :HKUQg02g

#225 [あ-ﾁｬﾝ]

>>223
>>224

ありがとうございます

小分けにしてあげようと思います

:09/06/27 23:21 :N704imyu :3tD/RL9s

#226 [ひらめいたさん]

レアチーズケーキの上に
苺をたくさんのせて豪華にしようと思ってるのですが気を付けることってありますか？

例えば水を良く切るなど…

:09/06/27 23:31 :SH706i :☆☆☆

#227 [こぶたちゃん

]

バターは入れてないんですよ

:09/06/28 08:21 :D705i :EO9cket.

#228 [柚子]

>>227

普通シュー生地はバターを使って作りますよ

生地の固さも良かったのなら、熱いうちに絞らなかったのが原因かもしれないですね

:09/06/28 09:19 :SH905i :jscmsix2

#229 [ひらめいたさん]

>>226

お願いします

:09/06/28 11:51 :SH706i :☆☆☆

#230 [ひらめいたさん]

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで蒸しぱん
作りたいですが、
電子レンジで作れますかね？サイトとかみてたら
蒸し器とかなんですよ

:09/06/28 13:03 :SH905i :☆☆☆

#231 [はむはむ(´･ω･｀)]

>>226
軽く水気はきった方が良いですね(´･ω･`)

>>230
出来ますよ(^ω^)
良かったら参考にどうぞ♪

ﾓﾊﾞﾚﾋﾟ
ID:423079

:09/06/28 14:31 :SO903i :☆☆☆

#232 [ひらめいたさん]

>>231さん

ありがとうございます

もうひとつお聞きしたいのですが苺やブルーベリーを乗せたあと
何か塗ったりするのですか？

果物の乾燥を防ぐものなど

:09/06/28 15:39 :SH706i :☆☆☆

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