>>391
あまり詳しくないのでおよそですが
FC{フロントカウンター}レジやドリンクと取り揃えをする
SW-MGR{スウィング}マネージャーのことで皆のポジションやシフト管理、現金差のCheckをする
-Tはそれに↑なる為のトレーニング中の人のタイトル
STARはお客様係.フロアに出てピークなど客をレジに誘導したり直接対応する
トレーナーは新人のトレーニングをする人

およそこんな感じだと思います
いずれも経験がいりますね(;_;)