今日、ピーク中にからあげが終わってしまった(;_;)

お客様、たくさん帰っちゃった orz
店頭40分待ちとか orz

申し訳ありませんでした
（で、すまないくらい忙しかったorz）

>>444
唐揚げ終わっちゃうと厳しいですねー(；´Д｀)
うちは今日すき焼きがかなりでました…

うちも昨日から揚げ終わってしまいましたよ(´･ω･｀)
店頭にお詫びの紙貼って対応しました

しかも丼たれも終わってしまって丼ものも全てストップでとりカツもできなかったので無いものばかり;悲惨でした〜
今日は昨日より混むだろうなorz

今日はとりかつタル60個の特注頑張りました！


みなさんのお店は
土日の昼夜のピーク何人で回してますか？

>>447さん
５人ぐらいですかねぇ
大きい注文があれば増えたりします★

スペシャルステーキ売れ行きは
どんなですかあ(^O^)？

焼き置きしても間に合わん(>_<)

>>447
うちは４人ですかねぇ
店長は二人分なので笑

スペシャルめっちゃ売れてます！おかずセットがあまり出ない(･∀･)

すきうどんって、すき焼きの肉半分で作ってうどん入れればいいんですよね？
ライスはつきませんよね？

>>４４９さん

肉半分とうどん・野菜で
ＯＫですよ(^^)b

確かｾｯﾄにすればライスつくはず;

>>450
ありがとうございます**
うどんは冷凍のまま入れていいんですかね？(´･ω･｀)あのミニうどんのうどんですよね？
すみません、バイトがなくてまだマニュアルしっかり見れてなくて…;

セットにするとライス付くんですか！(ﾟдﾟ)初耳…
あと卵付きのすき焼き類ってなんて略称ですかね…？
すき焼き卵？すきうどん卵？

次入るの忙しい日なので教えていただけると助かります(´;ω;｀)

うちは夜平日２人土日三人です(;_;)

普通にすき焼きorすき焼きうどんっていって後から卵つきです
とか言いますよー(・∀・)
まあうちの店舗は店長いないですから自分たちでわかるようにやってますねー´ω｀

すいません愚痴です。
うちの店舗に二ヶ月前から新しいバイトの子が入りました。高校二年生です。
私は高校三年生なので、覚えるのも一緒くらいかなーと思ってました。
ですが、二ヶ月たってものりのライスの分量やコンビの容器、トリカツの漬け物もまだろくに覚えていません。
この間初めて電話注文をとらせたのですが、普通の唐揚げ弁当やトリカツタルタルが休止なのを把握しておらず、そのまま注文をとりました。勿論事前にちゃんと伝えていましたし、まさか電話注文くらいでミスはないだろうと思ってました。
カウンターなんて出来るはずもなくそのときカウンターにでていた私がお客様からせめられました。ほかにも何件もそのようなことがあり、私はバイト中にも関わらず初めて泣きそうになりました。
それでパートのおばさんが少し厳しく注意すると、店長にそのおばさんの接し方が怖いだのなんだの…
どうしたらいいんでしょうか(;_;)