私の持ち方は
どんぶりの下の出っ張ってるとこを小指と薬指で支えてます説明下手ですいません最初は焦らず1つからで大丈夫だと思いますよ

:09/02/05 13:08 :SH02A :tB32ooEk

こんにちわ、はじめましてﾗｰﾒﾝ屋で働いてもうじき４年になるよ
ﾗｰﾒﾝを持っていくときってどんぶりの下にお皿（ｿｰｻｰ）てないのですか？

:09/02/05 16:46 :SH904i :vvAs.WeE

:09/02/06 11:36 :PC :.wi52rSw

>>杏さんも頑張って!!

うちわ高１のときからしてます

うちのとこもｻﾗﾘｰﾏﾝとか常連さんがほとんどで昼めちゃ忙しいけどホールも厨房も１:１でしてます
ｵｰﾀﾞｰ、片付け、運ぶのもレジも全部ひとりでしてます！
でも、テンパることわないですよ
順序よくしてれば慣れます
お客さんにも｢ひとりで大変だな、頑張ってな！｣と言われるとありがたいなーって思います。（笑）

:09/02/06 15:32 :SH904i :HdC3AxJg

:09/02/07 14:03 :PC :6/fgKKaM

力が無いんですけど、必ず２つ持たないといけないんですかね？

:09/03/13 21:41 :F905i :☆☆☆

:09/03/16 03:40 :P704i :ZlcbEZwg

ラーメン屋で約２年働いてました。
主にホールの仕事でした。朝は準備がありましたね〜合間合間に補充をしたりしてました。
私の所も入れ代わり激しくて昼間は100人以上の接客をしてました
調理場2人でホール1人でよく店を回していました。
大変かもやけど慣れたらラクじっとしているより時間経つの早いしね
週末わ13時間働いてたしねあん時わ死にそうだった（笑）

:09/03/20 23:53 :SH906i :teB/K1Rk

うちのお店は土日はホール１キッチン１で両方の手伝い１の３人、平日は２人でまわしてますよ
ホールはオーダー、運び、片付け、レジです。
あとジュース、箸、調味料の補充などやります暇なときはずっと掃除で突っ立てたり話したりする時間はないです

:09/03/21 01:44 :P704i :sLZE8iB2

:09/04/17 19:52 :F02A :HJcGvfyw

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