>YUKIさん

早い回答ありがとうございます｡
やっぱり専門職に練習は付き物なんですよね｡
見学はむずかしいんですね…今一つ考えてるところが外観からだと全く様子が分からなくて…｡お客さんとして行くしかないでしょうか(･･;)