かっぱ寿司
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#134 [
]
とりあえずは週3と言われました

かいさんはキッチンですか?ホールですか?
:10/06/13 01:23
:P01A
:hQ5shW0g
#135 [かい]
高校生ですか

?
それなら、週3ならすぐに慣れていろいろ教えてもらえますよ

自分はキッチンですよ

:10/06/13 11:06
:P906i
:zyr2Mabk
#136 [
]
短大生です( ・ω・)ノ
キッチンてどんなことするんですか?

:10/06/13 12:07
:P01A
:hQ5shW0g
#137 [かい]
じゃあ結構時間に余裕作れる感じですかね

キッチンは最初なら
機械から出るシャリにわさびをつけてお皿にとるんだと思います!
それから洗い場とかである程度の動き(洗ったり仕分けの動き)を覚えさせられるかもしれません

ちょっと汚い感じもありますが、それは我慢して頑張ってください(笑)
週3くらいなら洗い場をいっぱいやるということはないんで大丈夫ですかね

ある程度慣れたら、ネタを乗せたり、軍艦を作ったりとか、巻物や揚げ物、デザートの作り方とかを教えてもらえると思います

丁寧に教えてもらえるので焦らないで大丈夫ですよ

:10/06/13 20:55
:P906i
:zyr2Mabk
#138 [
]
そうなんですか!
わたし不器用なんで、どんなことやるのかすごく不安だったんです(>_<)
でも詳しく聞けて安心しました

ありがとうございます

かっぱ寿司ではないんですけど、友達がお寿司やさんでバイトしてて、魚の見分けが難しいみたいなこと言ってたんですけど…(´д`)
:10/06/13 21:29
:P01A
:hQ5shW0g
#139 [かい]
自分も不器用だけどやれてるんで大丈夫だよ

!
自分は20歳でわけあって11月くらいまでフリーターやるんでバイト入れてもらってるんですが、、慣れるまで1ヶ月くらいですかね

ネタの見分けは簡単ですよ

不安ならかっぱのホームページから商品をチェックできるんでやってみてください

!
たぶん最初
紋甲いか、アオリイカ
あじ、さば、いわし
が見分けるのが戸惑うかもしれませんがすぐわかるようになるんで大丈夫です

:10/06/13 21:52
:P906i
:zyr2Mabk
#140 [
]
最初の1ヶ月が肝心ですね(x_x)
早く慣れるように頑張ります!
そうなんですか

ちょっと安心しました

見てみます(^3^)/
:10/06/13 21:58
:P01A
:hQ5shW0g
#141 [かい]
そうですね

しかし最近はどこの飲食店もそうらしいですが、お客さん増加しててかなり忙しいので頑張っていろいろ吸収できるようにしてください

あじ、さば、いわしに関しては名前と魚が一致すればたいしたことはありません

:10/06/13 22:12
:P906i
:zyr2Mabk
#142 [
]
そうなんですか

頑張ります!
見分けるポイントみたいなのってあるんですか?

:10/06/13 22:25
:P01A
:hQ5shW0g
#143 [かい]
そうらしいです

だからかなり大変ですよ

見分けるコツとしては、紋甲いかとアオリイカに関しては、厚さと形かな

:10/06/13 22:49
:P906i
:zyr2Mabk
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