【ほんとの雑談スレ】
最新 最初 全 
#822 [ぷっくる]
へぇ最近は筋子のオニギリ本州でも売ってるねんね
昔は大量に買ってお土産にしたもんやで(笑)
売ってないから珍しくてね買ってきてくれとよう言われたで(笑)
ってまあ 俺はつい本州人と自分で言うてまう癖がついてるんやけど
それは本州=内地人やと北海道で区別されるからやね
俺らは別に区別せんねんけど北海道の人がやたらに言うのや
このホッケは内地じゃ食えんで…みたいなお国自慢的な上から目線なフレーズやね(笑)
料理人によう言われたでぇ(笑)
このジャガイモはな…アスパラガスはな…そういうのが多いのや
北海道は食材が豊かやからね
本州も広いし俺は関西人やからな(笑)
西日本やからさ
西日本にはあんま北海道の魚介類は売ってないんや
百貨店でたまにやる北海道物産展に行かな
生きてる生のタラバガニとか売ってないからね
東京にフナ鮨売ってないやろ?(笑)まぁフナ鮨は魚介類とちゃうけども(笑)
サワラも痛みやすいから刺身も売ってない地域あるからね
魚篇に春で鰆やけどな
鰆も刺身は旨いし
魚も地元は大きいからね
北海道のホッケやボタンエビも特大サイズやろ?
それだけ食って腹一杯になるからね
関西で食えるホッケは炉端焼きの切り身の酒の肴やけど
北海道で食えるホッケはメインディッシュやわ
:10/09/17 11:15
:P10A
:94DOdN8Y
#823 [ぷっくる]
やばな 名産品は そこの地元行かないかんね(笑)
地元のならではな贅沢な食べ方しとるからさ
漁師が一番旨いもん食べてるってことやろな
青森のホタテ貝有名やろ?
函館はその対岸やからイカと並んでホタテ貝も安いし旨いねん
函館もなんやかんやで 朝市行くと 腹一杯になるで(笑)
ウニも馬糞ウニの海鮮丼とか最高やしな
なにより値段が安いわ
函館の知り合いに お歳暮で こっちの鯛やらワタリガニやら牡蠣やら白桃やブドウやらを 仕入れてきて 大量に送ったるんや
すると お返しにいっぱいクール宅急便で送ってくれんのや
食いきれんくらいホタテ貝くれた年もあったね
悪いなぁ思って電話すると安いんや(笑)
俺は肉も好きやけど魚介類なシーフードが大好きやからな だから北海道は最高やねん(笑)
:10/09/17 11:34
:P10A
:94DOdN8Y
#824 [ぷっくる]
大阪は焼肉屋の本場やからさ
焼肉というか ホルモンやね
いつでも食えるから 別段有り難みを感じないけど
俺が札幌に住んでた10年くらい前は 焼肉食べたくて市内探しても どこにも無いねん
ジンギスカンは多いけど ホルモンが無いし 普通のタレで食いたいねんけど 札幌で何軒かやっとる焼肉屋は 韓国の店みたいな 韓国の名前がついた店とかで
なんか違うのよ 味が… タレがシャバシャバやし
食い慣れた味違うしね
牛角の1号店が24条にできた時 並んで食べに行ったの覚えてる
味付けがな北海道は濃いのよな これは東日本やから東京みたいな濃い味付けや
だから関西は薄味やからさ
だんだん食生活が 合わなくてね(笑)
自炊ほとんどしてなかったからさ
豚肉の専門店でランチがしょうが焼き定食やってんけど
醤油と生姜抜きで注文した事あるで(笑)
しょうが焼きちゃうやんけみたいなね(笑)
塩味のアッサリした味付けの豚肉が食いたくてね
アッサリした味が無いねんもん
うどんもスープが真っ黒やしな
罰ゲーム並みや スープ飲む気にならんのや ノド乾くからね(笑)
あれが東日本に行くと嫌でね
北海道もそこは同じやったな
俺が大阪帰りたいって思った理由の一つが 味付けや(笑)
:10/09/17 11:50
:P10A
:94DOdN8Y
#825 [ぷっくる]
札幌の24条の 国大通り前に 豚骨ラーメンを食える店が一軒だけあったんや(笑)
ラーメン専門誌で調べたらそこしか無かったからさ
札幌は味噌ラーメンの店は石投げたら当たるくらい いっぱいあるけど
豚骨ラーメンの店が無いからね
今は知らんけども当時は無かったで(笑)
無性に獣臭い白いスープで 細い麺に 紅ショウガいっぱい載せて食いたくなって行ったら 出てきたのは豚骨ラーメンではなかったわ(笑)
佐賀のツレも居たけどそいつはその店は二度と行かへんかったな
これはトンコツと違う言うてな(笑)
まぁ俺は大将と仲良くなってしばらく通っててんけどね
札幌駅のヨドバシの近くに一風堂がオープンするって聞いてやなこれは行かないかん!!
って行ったら一風堂やなくて一国堂やて
紛らわしいねん!!って思ったけど行ったら24条の店よりは美味くてね
トンコツやったしな
麺は縮れ麺でね
しばらく24条の店行ってなかって久しぶりに行ったら
前来た時は看板に豚骨ラーメンが食える店!!ってなってたのが 無くなってて
メニューは豚骨ラーメンやなくて 九州ラーメンに名前変わってたわ
:10/09/17 12:18
:P10A
:94DOdN8Y
#826 [ぷっくる]
焼き肉とラーメンは大阪のほうが良いかな?(笑)
俺はあんまりラーメンにはこだわり無いねんけどね
ラーメン通やないからさ
お好み焼き屋もあんまし無いねんけどお好み焼きは自分で作ればしまいやからな
ソースが違うけどな
スーパーにあぶらかすも売ってないから
まあ 札幌は大きい街やし ほとんど何でもあるけど
無いから無性に欲しくなる時はあるやん?
札幌に居た時は 細い麺の魚介のアッサリスープの醤油ラーメンというか 中華ソバが食いたかったけど無かったなぁ
ナルトが載ってるような普通の醤油ラーメンな
でもこっちには旨い味噌ラーメンの店が無いからなぁ
味噌と縮れ太麺も しばらく札幌住んでたら慣れてきて ラーメン屋が多いから 色んな味で 一口では言えんしそんなに食べに行ったわけではないけど
欅の味噌ラーメンは旨いわたまに無性に食いたくなるねん
あのスープで雑炊したいわ(笑)
ご飯何杯でもいけるで(笑)
俺はラーメンは絶対オカズやから(笑)
炭水化物に炭水化物を重ねなな
お好み焼きもオカズやで(笑)
:10/09/17 12:34
:P10A
:94DOdN8Y
#827 [Tommy◆Lee..UveuA]
:10/09/18 08:20
:F02B
:9nsRkuO.
#828 [Tommy◆Lee..UveuA]
シュアー≠サイゼリア
スピッツの草野さんは57使ってたよ
でも、サイゼリアのスパゲティ=犬の餌
だね
ぷっくるんの言いたいコトは良くわかるよん
耳は劣化するね
昔聞いたらわかった周波数も今は全くわからないしね
でも、あたいはクソ以下で満足していたいの
そーじゃないと音楽聴けなくなる.笑
:10/09/18 11:48
:F02B
:9nsRkuO.
#829 [Tommy◆Lee..UveuA]
聞けなくはならないな
音楽があるだけでHAPPYでいたいの
:10/09/18 11:53
:F02B
:9nsRkuO.
#830 [Tommy◆Lee..UveuA]
でも、良いやつ欲しくないわけじゃないんだよ
良いやつ買うなら思いっきり良いの欲しいし
低予算で高音質にこだわる理由が良くわからん
:10/09/18 12:05
:F02B
:9nsRkuO.
#831 [Tommy◆Lee..UveuA]
ロックバンドのボーカルマイクがショップス使ってたら大爆笑だよね
:10/09/18 12:14
:F02B
:9nsRkuO.
★コメント★
←次 | 前→
トピック
C-BoX E194.194