おつまみレシピ

胡麻油で油揚げともやしを市販の胡麻ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで炒める、と冷めても美味しいのでﾀﾞﾗﾀﾞﾗ呑む時なんか良かったです。

ｻﾗﾀﾞほうれん草にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾆﾝﾆｸでｶﾘｶﾘにしたﾍﾞｰｺﾝ乗せてﾋﾟｴﾄﾛﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

ほうれん草・ﾆﾝｼﾞﾝ・もやし
千切りにして下茹で
胡麻油・醤油・砂糖・鶏ガラｽｰﾌﾟの素・ラー油で味付け

厚揚げ・ﾆﾗ・ひき肉・ﾆﾝﾆｸ・豆板醤・醤油
ﾆﾝﾆｸを豆板醤と炒める
ひき肉をﾎﾟﾛﾎﾟﾛに炒める
厚揚げ投入
ﾆﾗ投入
仕上げに醤油を鍋肌に

玉葱うす～く
スライスして
すこしの間
水に浸してから
絞って鰹節ふって
お酢少しと
醤油たらして
できあがり

餃子の皮でチーズ巻いて
焼く

茄子を一口大にカット
ﾆﾝﾆｸ・味噌・醤油・砂糖・豆板醤と炒める

玉葱をスライスして水にさらす
ツナと海苔とあえて、中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

スライスチｰズ全体に
わさびを塗って
海苔をはりつける

店にあったやつだけど
かなり簡単で美味しい

たｯつん

さんの
美味しそう

やってみます

鶏皮を茹でたのと胡瓜を細く切って辛子醤油で和える。
辛子の量はお好みで。
おいしいですよ～☆