ホットケーキミックスで...

#41 [

]

蒸し饅頭知りたいです

:07/03/15 11:57 :N902i :/HscrGjw

#42 [☆]

では、蒸しパンの作り方教えますね

[材料]
　ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
　牛乳(水) 130ml

[作り方]
①ﾎﾞｰﾙに牛乳(水)とﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れ混ぜ合わせて生地を作る

②お好みの容器に紙を敷き、生地を8分目まで入れて強火で15～20分蒸す

③爪楊枝を刺して綺麗に抜ければ出来上がり

分かったかな？

:07/03/15 12:03 :W43T :☆☆☆

#43 [あや]

はいっ

ありがとうございます

:07/03/15 12:11 :P902i :☆☆☆

#44 [☆]

蒸しまんじゅうも教えますね

[材料]
　ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
　水 80ml
　あんこ 500g

[作り方]
①水とﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをﾎﾞｰﾙに入れて、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで軽く混ぜ合わせる

②手粉(小麦粉)をつけて 1 をよく練り生地を作る

③生地を15gずつに分割して丸め平たくして30gくらいのあんこを包み込む。生地の底は少しあけておく

④蒸し器ぬ濡れ布を敷き 3 を入れ8～10分蒸して出来上がり

分かったかな？

:07/03/15 12:12 :W43T :☆☆☆

#45 [

]

ありがとうございます

:07/03/15 12:29 :N902i :/HscrGjw

#46 [な]

>>44
>>42
失礼しました

:07/03/15 12:46 :W42K :iI8jSKxw

#47 [まい]

☆さん
ﾄﾞｰﾅﾂの作り方も教えて(^o^)

:07/03/15 12:50 :W42K :iI8jSKxw

#48 [☆]

どういたしまして(照//ω//)

じゃあ次はドーナツ
[材料]
　ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
　卵 1ｺ
　牛乳(水) 70ml

①卵と牛乳(水)をﾎﾞｰﾙに溶き、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを混ぜ合わせ生地を作る

②生地を棒で伸ばしてドーナツの型を取る(伸ばす時くっつかないように小麦粉を少しずつまぶしながら)

③180℃の油で揚げる
④ｸﾞﾗﾆｭｰ糖or粉糖or砂糖をまぶして出来上がり

分かりました？

:07/03/15 13:19 :W43T :☆☆☆

#49 [まい]

>>48
ありがとぉ(^O^)

:07/03/15 18:03 :W42K :iI8jSKxw

#50 [ひらめいたさん]

もっと知りたい

:07/09/10 04:41 :SH903i :E7XQQLa.

C-BoX E194.194