ホットケーキミックスで...
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#191 [ひらめいたさん]
スコーン作ってみたのですが、なぜか混ぜても混ぜても生地が手についてしまい、まとまりません…
ちゃんと量りました

なぜでしょうか

バターは溶かしませんよね

お菓子作りは失敗ばかりで

:09/02/04 19:28
:F904i
:yPY63ohI
#192 [か]
>>79の分量でスコーンつくりました

でも全然おいしくないです..w
食感はすごくいいんですが、味がないというか..
こんなもんなんですか?
ポッキーを砕いて混ぜました [jpg/134KB]
:09/02/04 21:24
:P905i
:1yQcfhEw
#193 [ひらめいたさん]
>>191さん
モバレピを色々見ていたら、バターは溶けてしまうので冷蔵庫から取り出したらすぐにカットしてホットケーキミックスと合わせるのがいいみたいです∩ω・`)
ぼろぼろの状態にして牛乳を加えて生地は練らないでひてまとまりにするのがいいみたいですよ(´∀`)
あと打ち粉などしてみたらどうでしょうか∩・ω・∩
:09/02/04 21:33
:P705i
:☆☆☆
#194 [ひらめいたさん]
>>192さん
スコーンはけっこう薄味だと思いますよ∩・ω・∩
私は薄味加減が好きです(´3`)ノ
もし物足りないようでしたら生クリームや蜂蜜、ジャムなどをつけて食べたり、作るときに砂糖を少し加えるといいかもですねヾ(o^ω^o)ノ
:09/02/04 22:08
:P705i
:☆☆☆
#195 [か]
:09/02/05 07:46
:P905i
:QGq2noMI
#196 [ひらめいたさん]
:09/02/05 07:47
:F904i
:99zvcWCM
#197 [か]
簡単につくれるからいっぱいたべちゃって太る

ひとくちドーナツ [jpg/137KB]
:09/02/05 17:19
:P905i
:QGq2noMI
#198 [ひらめいたさん]
:09/02/05 17:34
:P905i
:☆☆☆
#199 [ひらめいたさん]
:09/02/05 17:38
:D903i
:BHZ0Dd82
#200 [コウ]
:09/02/05 17:50
:N906i
:ZzMl38tk
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