ホットケーキミックスで...
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#146 [か]
>>48

ドーナツつくってみたんです。
それであんドーナツにしようと思ったのですが生地の粘りが強すぎてうまくあんを包むことができません
なにかいい方法ありませんか?

手に小麦粉をつけてまるめてみたのですがだめでした

⏰:09/01/28 22:04 📱:P905i 🆔:/lQ4FkYw


#147 [ひらめいたさん]

>>142
遅くなってゴメンナサイ
私はレモンの皮するのが
面倒だったのでレモン半分を
適当にギューッと絞って
入れました(`・ω・´)

⏰:09/01/28 22:16 📱:D903i 🆔:uGNIHDzk


#148 [ひらめいたさん]

>>136
ありがとうございます
レシピです!

材料
*ホットケーキミックス 200g
*卵 3個
*砂糖 100g
*牛乳 大3
*バター 80g

@バター以外を全部混ぜる。
A溶かしバターも入れて混ぜる。
B型に入れて、180℃のオーブンで
45〜50分焼いたら関西!
★焼きいてから15分後、
生地の上に切れ目入れると
綺麗に焼き上がります。

⏰:09/01/28 22:26 📱:D903i 🆔:uGNIHDzk


#149 [ひらめいたさん]


「完成」が「関西」に
なっちゃいました(・・;)
すみません

⏰:09/01/28 22:28 📱:D903i 🆔:uGNIHDzk


#150 [ひらめいたさん]

>>139
遅くなって申し訳ないです
バターはなるべく冷たいうちに
素早くすり合わせるのが
良いみたいです!
…と言ってもそれを後から
知った私は、溶かすように
モミモミしちゃったので
体温で柔らかくして
しまいましたが(+_+)

⏰:09/01/28 22:33 📱:D903i 🆔:uGNIHDzk


#151 [ひらめいたさん]
>>147さん
ありがとうございますイ

絞るのもアリなんですね(^ω^)ォ
私もそれで作ってみます

⏰:09/01/28 23:03 📱:W64SA 🆔:☆☆☆


#152 [ひらめいたさん]
>>136
パウンドケーキって何もデコレーションとかしないもんなんでしょうか
あとバターはどの種類のバターを使うのですか

⏰:09/01/29 00:33 📱:SO903i 🆔:M.IGEUvM


#153 [ひらめいたさん]

>>151
でも、なるべくなら
練らない方が中が
フワフワなスコーンに
仕上がるので挑戦
してみてください

>>152
には普通のバターしか
なかったのでそれで
作りましたが美味しく
できましたよo(^o^)o
このレシピなら無塩バターや
マーガリンじゃなくても
大丈夫みたいです

⏰:09/01/29 07:50 📱:D903i 🆔:KdcgptOU


#154 [ひらめいたさん]

>>152
あと基本的に
デコレーションは
しないかと…
しても全然可愛いと
思いますけどね
でもそれよりかは
生地にチョコやレーズン、
カボチャなど混ぜて
見た目や味を変える
ことが多いです

⏰:09/01/29 07:57 📱:D903i 🆔:KdcgptOU


#155 [ひらめいたさん]
>>148作り方ありがとうございます♪

⏰:09/01/29 08:32 📱:N906imyu 🆔:8MRfb8/c


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