ご飯ものがないからﾄﾞﾘｱとかｵﾑﾗｲｽはどう？見栄えもいいし。あとはｻﾗﾀﾞをちょっと豪華に作るとか(生ﾊﾑやｱﾎﾞｶﾄﾞなどのせて)

カレーを作ったんですが、茄子、ほうれん草、ひき肉のトマトカレーにしました。
トマトカレーと言ってもホールトマトを入れただけですが、、

量を結構作ってしまったのですが、茄子とかの野菜って冷蔵庫に入れてても腐りやすかったりしますか(´･_･`)？

今日の夜作ったのですが、土曜日のお昼までは厳しいでしょうか（;￣O￣

冷凍にしといたら？

なるほど！！
それなら安心ですね(^^)
そうしてみます♪
ありがとうございました！