自分で作った料理＆お菓子をＵＰするスレ

餃子いっぱいつくった！

フィナンシェ作りました！

全部おいしそー！
>>733けどごめん、>>732の後だから春巻きに見えたw
でも美味しそう♡

>>734春巻きに見えたとか、わざわざ言うことじゃないよね。

別に良くね。
そのコメントがいちいちいらない。

あーこんな時間帯に観るんじゃナカッた-‥(￣□￣;)!!皆さん是非持ち寄りパーティーしましょう☆″美味しそう過ぎます！！

皿うどん！

>>725
是非ハンバーグソースの作り方教えて下さい

>>739
わ、わたしでよろしいんでしょうか汗
我が家のやり方ですので、よそ様とは違うかもしれません。
分量などはお好みで調整してみてください。
※初めに大さじ4くらいの小麦粉を鍋で炒っておく。きつね色くらいです。
①バター30g程度を鍋で溶かす
②そこに玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで炒める。焦がさないように注意してください。
③そこに炒った小麦粉大さじ4くらいをふるい入れてからめる。ここも焦げ注意です。
④そこに水と赤ワインを入れて(申し訳ありませんが、ここは本当に適量です)、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ハチミツ、隠し味(あくまで少量。トマトジュースとかお好みでコーヒー、人によってはオレンジジュース)を少しず混ぜる。
⑤それにしめじなどの炒めた野菜を入れて少し煮込む。

うちはこんなかんじです。
とはいっても、私はアレンジ好きですので、毎回試行錯誤します。
抜けてるところは無いと思いますが、いろんな方のレシピをご覧になって、アレンジされることをおすすめします( *´∀`* )！

胸肉のごろごろサラダ
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