自分で作った料理＆お菓子をＵＰするスレ

>>567ありがとう\(//∇//)\

勉強のお供に

舞茸の豆乳味噌スープ(*^_^*)

サイズ小さいのも＊

ぱにさん！レシピ教えてくださーい！
今妊婦なんで体によさそうでいいなーって(^O^)

>>573 いつも分量適当なのでざっくりで申し訳ないのですが…(>_<)

まず食べやすい大きさに切ったお好きな野菜(今回はｷｬﾍﾞﾂ･舞茸)とベーコンをバターで軽く炒めます。
具がだいたい浸るくらいの水とコンソメを加えて軽く煮たら、豆乳を入れます。
沸騰しないように気をつけながら弱火でコトコト。
沸騰直前で火を止めて味噌を溶かします。
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ等で味を整えたら完成です！！

私は３～４人分で豆乳は紀文の調整豆乳200mlパックを１本使いました(*^_^*)
とっても優しい味のスープですよ♪♪
ただ気をつけないと塩分濃くなってしまうので注意です！

>>571めっちゃ美味しそう！

ぱにさん詳しくありがとうございます♪
毎日料理してると、目分量当たり前ですよねｗ

簡単そうだし、塩分に気をつけて作ってみますね(^O^)★

小腹すいたからタマゴ巻き～(^ω^)間違えてポン酢入れちゃったけどおいしかったｗ

ランチに作りました^^