料理 12

#611 [ひらめいたさん]

たくさんありがとうございます！最初から２番目のボイルキャベツの…ってどのように作るのか良ければ教えてください。

:13/02/06 18:27 :iPhone :☆☆☆

フライパンで豚肉焼いて、醤油で味付けして茹でたキャベツにぶっかけるだけです。豚肉を炒めるときに一緒に葱やにらも炒めてのっけたら更に美味しいと思います。　
あれば、ニンニクや生姜を入れて炒めれば良いと思います。
キャベツがあっさりしてる分、豚肉は濃いめの味付けが良いと思います。

:13/02/06 18:31 :N906imyu :V4k5EV2A

#613 [ひらめいたさん]

何度もありがとうございます！試してみます。

:13/02/06 18:37 :iPhone :☆☆☆

#614 [rshwvmltua]

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:13/02/14 02:54 :PC :T/6DM8/6

#615 [ひらめいたさん]

明太子うどんに合うおかずなどアドバイスお願いします( >_<)

:13/02/14 15:59 :F-10D :dLaQkyfs

#616 [隼人]

>>615
明太子うどにすると少し塩っからくなるので甘目のおかずが良いと思います。　･肉じゃが　
･豚、鶏の蜂蜜焼き　
･親子丼､牛丼､カツ丼　
など、少し砂糖を多めに使うようなおかずにすると味のバランスが良いですよ。

:13/02/14 16:48 :N906imyu :KV6Ge1Ek

#617 [ひらめいたさん]

>>616
ありがとうございます(^O^)確かに味のバランス大切ですね(≧◇≦)参考にさせていただきます☆

:13/02/14 17:42 :F-10D :dLaQkyfs

#618 [ひらめいたさん]

炊き込みご飯にしようと思うのですが、おかずはどのような物がバランスが良いでしょうか？
サラダは作ろうと思っていますが、弟がガッツリ食べるのでおかずで困っています(＞＜)

:13/02/22 14:12 :CA01C :☆☆☆

#619 [ひらめいたさん]

とんかつ・天ぷら・からあげ・魚系
だし巻き玉子
つみれ汁・味噌汁・お吸い物など汁系
ほうれんそうのお浸し・茶わん蒸し

色々ありすぎます＞＜

:13/02/22 14:56 :PC :vKO7mqBc

#620 [ひらめいたさん]

>>619
ありがとうございました。

:13/02/22 16:44 :CA01C :☆☆☆

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