料理 12

#509 [ひらめいたさん]

ポテトサラダに入れる玉葱とかきゅうりってどうやって柔らかくするんですか？
あと苦味消す方法も教えてください

:12/12/02 10:03 :F03A :524roxbs

#510 [ひらめいたさん]

>>509

塩を振りなじませて少し放置すると水分が出てやわらかくなりますよ(^^)

:12/12/02 10:46 :P06B :ZldMt3dY

#511 [ひらめいたさん]

ありがとうございます!

:12/12/02 11:08 :F03A :524roxbs

#512 [ひらめいたさん]

>>508
おせちってお正月（三が日？）、主婦が料理しなくてもいいように（主婦のお休みみたいな？）って意味もあるらしいから手作り派は31日に作って新年迎えると思います。黒豆なんかは30日から作りはじめます(*^o^*)

:12/12/03 02:10 :S003 :.0.zZNAI

#513 [たぴおか∩(*・ω・*)∩]

>>512
なるほど...Φ(..

)ｶｷｶｷ
頑張って挑戦しようと思いますo(｀^´*)
ありがとうございます☆

:12/12/03 07:49 :SH11C :deREo9N2

#514 [ひらめいたさん]

肉じゃがに合うサラダって何でしょうか？

:12/12/04 09:17 :F03A :g5EwwWDs

#515 [ひらめいたさん]

ラーメン鍋ってラーメン茹でてから入れるんですか？
それとも生麺をそのまま入れるんですか？

:12/12/04 15:45 :F-03D :/0wdrmjo

#516 [ひらめいたさん]

>>514大根サラダなんかはどうでしょう？

:12/12/04 16:02 :T-01C :C2XtYcyc

#517 [ひらめいたさん]

>>516
なるほど！ありがとうございます

:12/12/04 16:39 :F03A :g5EwwWDs

#518 [ひらめいたさん]

>>477小麦粉と水でできますよ
イースト菌入れないのでパリッとしたタイプですが

:12/12/04 16:57 :iPhone :6UYLO4Sc

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