料理 12

#173 [ひらめいたさん]

>>170
わぁー!ありがとうございます!もも、鍋用って書いてあります。さっぱりとはどんな感じですか？いつもワンパターンの味付けで困ってます。

:12/02/16 15:23 :Android :JpaeM306

#174 [ひらめいたさん]

>>172
何でも合うと思いますが、えのきやなめたけなどキノコ類おすすめですよ(^^)安くなら豆腐でもおいしいです♪

:12/02/16 15:27 :Android :JpaeM306

#175 [(･m･)]

>>170

レスありがとうございます

圧力鍋で作りたいんですが、どうすればパサパサになりにくいですか？

:12/02/16 15:35 :F03C :uk21t1MA

#176 [ひらめいたさん]

>>173
いつもどんな味付けですか？
我が家はさっぱりだとカリッと焼いておろしポン酢で食べたりですかね＼(^^)／

:12/02/16 16:29 :SH01C :lA7IX6rM

#177 [ひらめいたさん]

>>175
圧力鍋ならパサパサにはならないと思います☆
母が圧力鍋でロースのかたまりを使って角煮作りますが、かなりホロホロな感じです♪
うちは炊飯器で作ってるので;;

:12/02/16 16:32 :SH01C :lA7IX6rM

#178 [ひらめいたさん]

ポテトサラダに、入れたい調味料ってありますか？
自分は、
マヨネーズとワサビです。

:12/02/20 22:40 :N06B :VutXjRD.

#179 [あやちゃ]

>>178
我が家は、マヨネーズとからしです

:12/02/20 23:43 :S006 :A9cCsIvo

#180 [ひらめいたさん]

>>178
うちはマヨネーズとｺﾞﾏドレ少し

:12/02/21 08:30 :F07B :p/jqJM76

#181 [ひらめいたさん]

>>178
我が家は逆に甘めな練乳♪
あと粉末のコンソメ少しとバターです☆

:12/02/21 09:17 :SH01C :Z9.OWB.2

#182 [ひらめいたさん]

>>178マヨネーズ.マスタード.塩胡椒.ブラックペッパー.隠し味に砂糖。じゃがいもを茹でる時にも塩じゃなく砂糖。（サイト手本ですが）

:12/02/21 11:39 :K002 :8wWbtPYE

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