>>14
手羽元と水と昆布と酒少々を入れて火にかけます！　
沸いたら昆布を取出しあくをこまめにすくい、３０分位炊いたらスープができます！後は野菜入れてください！　
手羽元のほうがだしがでて美味しくできますよ！