料理 12

>>608
ありがとうございます。一応キャベツ少しとネギ、ニラ、人参ならあります。味付けなども難しいのは作れません。他にはジャーマンポテトとニラ玉を作ってあります。

>>609
少しあるみたいなので、　
･生姜焼き
･ボイルキャベツに豚焼いてぶっかけ　
･かりかり豚肉サラダ　
･串カツ　
･ミルフィーユかつ　
･オイスターソース炒め(にら葱入り)　
･ピリ辛ニンニク焼き　
･ちゃんちゃん焼き風　
･豚肉と人参のきんぴら　
･茹で豚(温､冷)サラダ､葱ソース　
･茹で豚ぽん酢和え　
･豚人参巻き(焼く)
･豚キャベツ巻き(焼く)
･豚にら､葱巻き(焼く)
･豚キャベツにらのすき煮思い付く所で　
少しでも参考になれば……

たくさんありがとうございます！最初から２番目のボイルキャベツの…ってどのように作るのか良ければ教えてください。

フライパンで豚肉焼いて、醤油で味付けして茹でたキャベツにぶっかけるだけです。豚肉を炒めるときに一緒に葱やにらも炒めてのっけたら更に美味しいと思います。　
あれば、ニンニクや生姜を入れて炒めれば良いと思います。
キャベツがあっさりしてる分、豚肉は濃いめの味付けが良いと思います。

何度もありがとうございます！試してみます。

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明太子うどんに合うおかずなどアドバイスお願いします( >_<)

>>615
明太子うどにすると少し塩っからくなるので甘目のおかずが良いと思います。　･肉じゃが　
･豚、鶏の蜂蜜焼き　
･親子丼､牛丼､カツ丼　
など、少し砂糖を多めに使うようなおかずにすると味のバランスが良いですよ。

>>616
ありがとうございます(^O^)確かに味のバランス大切ですね(≧◇≦)参考にさせていただきます☆

炊き込みご飯にしようと思うのですが、おかずはどのような物がバランスが良いでしょうか？
サラダは作ろうと思っていますが、弟がガッツリ食べるのでおかずで困っています(＞＜)