料理 12
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#573 [隼人]
>>572
十分じゃないでしょうか。 
パスタがこってりならあっさりめのおかずに…。あっさりならこってりめのおかずに…。 
魚介系のパスタなら、肉類のおかずに…。肉類のパスタなら魚介系のおかずに…。 
ってな感じでいいと思います。

⏰:13/01/13 09:57 📱:N906imyu 🆔:Uohwyfo6


#574 [ひらめいたさん]
ありがとうございます!

⏰:13/01/13 12:18 📱:IS11S 🆔:4hxWLLN2


#575 [ひらめいたさん]
今日いいともでやってた炊き込みご飯のコーナーで、材料に『ガリ』とあったのですが、これはお寿司についてくるガリで合ってますか?
あまりちゃんと観てなかったので、ガリとしか分からないのですが、他にガリという名前の食材ってありますか?

⏰:13/01/15 19:01 📱:P03C 🆔:☆☆☆


#576 [隼人]
>>575
多分お寿司のがりであってると思います。 
生姜と御飯は合いますから……

⏰:13/01/15 20:31 📱:N906imyu 🆔:c8jhfDaQ


#577 [ひらめいたさん]
>>562
優しいのぅ

⏰:13/01/15 20:43 📱:iPhone 🆔:S4ydBkGQ


#578 [ひらめいたさん]
>>576さん

ありがとうございます!
確かにご飯に合いますし、お寿司のガリですね(^^)

これで試せます(^ω^)

ありがとうございました!

⏰:13/01/15 22:41 📱:P03C 🆔:☆☆☆


#579 [ひらめいたさん]
シチューとライスコロッケに合わせるなら何が合いますか?

⏰:13/01/18 00:29 📱:iPhone 🆔:czXwrEQI


#580 [隼人]
>>579
この手の質問はとても難しく、みんな悩んでる問題ですよね。 
シチューをおかずと見る家庭では、+サラダ、御飯(白飯、ピラフやオムライス)で十分でしょうし 
シチューを汁と見る家庭では、+サラダ、御飯、肉料理か魚料理で良いと思います。 
肉料理や魚料理はソテーやムニエルなど簡単な焼き物で良いと思います。 
例…チキンソテー、チキンカツレツ、サーモンムニエル、タラのムニエル、魚、肉の香草焼き、牛肉ソテー等々。 
話しが飛びましたが、 
ライスコロッケがあるとの事ですので、サラダと肉か魚料理で良いと思います。

⏰:13/01/18 00:46 📱:N906imyu 🆔:PzJOeP1k


#581 [ひらめいたさん]
胚芽パンに生ハム、チーズをはさんでサンドイッチにしたいんですけど、他に一緒にはさむとしたら何が合いますか?
レタスやトマトなら、ドレッシングは何がいいですか?

⏰:13/01/21 13:49 📱:L-05D 🆔:☆☆☆


#582 [隼人]
>>581
・鳥の照り焼きや蒸し鶏
・海老 
・アボカド 
・オニオンスライス 
・ポテトサラダ
・ジャーマンポテト 
・コーン 
・コーンビーフ 
・ツナ 
・モッツァレラ 
とかどうでしょうか? 
トマトレタスは、一番好きなのはシーザーサラダドレッシングです。 
フレンチ、イタリアンドレッシングも合うと思います。

⏰:13/01/21 14:31 📱:N906imyu 🆔:ETBHo1us


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