料理 12
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#548 [ひらめいたさん]
彼のうちで餃子を作って食べようと思ってます。
自分のうちで作ってから、彼のうちで焼くつもりでいるんだけど、中身だけ作って現地着いたら包むのってありですか？
前包んでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れてったらﾍﾞﾀﾍﾞﾀになってしまったので...
:13/01/07 11:43 
:L-05D 
:☆☆☆
#549 [隼人]
>>548 特にダメな理由もないと思います。
彼がだめと言うなら別ですが、現地で包んで焼くほうが美味しいと思いますよ。料理が好きな彼なら、彼と一緒に包んでも楽しいと思いますし｡
:13/01/07 12:46 :N906imyu :tkRAKVaQ
#550 [ひらめいたさん]
:13/01/07 13:37 :L-05D :☆☆☆
#551 [ひらめいたさん]
出来立てケンタッキーを買って、すぐにアルミホイルで包んだら１時間くらい温かいの保たつことできますか？
:13/01/08 20:00 :P01B :yI25lK0Y
#552 [隼人]
>>551 温かさはある程度保てますが、水滴が付き､べちゃべちゃになると思います。
できれば直前に温め直すのが一番いいと思います。
発泡スチロールが一番保温性がいいと思います。
:13/01/08 20:15 :N906imyu :lGyWtd9E
#553 [ひらめいたさん]
一時間は常温でもちあるくの？いまは寒いから無理だろうなぁ。すごく冷たくはならないと思うけど。可能ならアルミホイルのままオーブンで少しやくといいよ。レンジだとびちゃびちゃになるからね
:13/01/08 20:16 :SH-03C :C.fuceLU
#554 [ひらめいたさん]
>>552-553ありがとうございます。
余裕みてお店から家まで大体1時間かかるんです。
したら、お店から家までは発泡スチロールなどで保温して、家に帰ってきてからアルミホイルに包んでトースターで温めなおす ってことですか？
ちなみに、発泡スチロールないんですけどタオルで巻いて代用できますか？
:13/01/08 20:23 :P01B :yI25lK0Y
#555 [隼人]
それなら特に保温して帰らず、軽くちんしてトースターで温めれば、中まで温かく衣もパリッとなりますよ。
:13/01/08 20:36 :N906imyu :lGyWtd9E
#556 [ひらめいたさん]
ありがとうございます！
:13/01/08 20:39 :P01B :yI25lK0Y
#557 [ひらめいたさん]
マカロニグラタン、ペペロンチーノ、ピラフだったらサラダは何がいいでしょうか？
:13/01/09 10:10 :F03A :LcwcZsaI
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